Những món ăn vặt ở Phan Thiết nhắc đến là thèm chỉ từ 1Ok

Có nhiều người dành cả thanh xuân của mình để đi du lịch, nhưng với những tín đồ mê ăn uống thì lại dành thời gian của cả chuyến đi để càng quét các món ăn vặt ở Phan Thiết. Nếu bạn đang rục rịch balo du lịch Phan Thiết và ghé thăm vùng biển xinh đẹp này thì note ngay lại những hàng quán sau để “ăn cho bằng hết” trước khi về lại nhé.

1. Ăn vặt ở Phan Thiết đường Thủ Khoa Huân

1.1 Bánh bèo 

  • Địa chỉ: 249 Thủ Khoa Huân, Phan Thiết
  • Giá cả: từ 10.000đ - 15.000đ
  • Giờ mở cửa: 08:00 - 11:00
Là một trong những món ăn vặt ở Phan Thiết dân dã và có giá bình dân nhưng món ăn này có thể sẽ gây thương nhớ với bạn đấy. Bánh có đủ mọi loại từ mặn, ngọt đến cả bánh chay. Ngoài lớp bột “vỏ bánh” thì lớp nhân với tôm cháy, bánh mì chiên giòn, thịt băm hay mỡ hành là thứ khiến dân tình nghiện ngay trong lần đầu thưởng thức. 
an-vat-o-phan-thiet

Mâm bánh bèo chén đầy kích thích vị giác

Như một thói quen, hễ muốn ăn bánh bèo thì người dân nơi đây lại ghé đường Thủ Khoa Huân. Một mâm như vậy có khoảng chục chén bé bé xinh xinh.

banh-beo-chen-phan-thiet

Một mình bạn có thể "cân" hết cả một mâm này không?

1.2 Bánh tráng nướng mắm ruốc

  • Địa chỉ: 182 Thủ Khoa Huân, Phú Thủy, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giờ mở cửa: 15:00 - 18:00
  • Giá cả: 7.000đ - 15.000đ

Bên cạnh mắm ruốc là thành phần chính của bánh thì còn có cả nem chua, trứng cút luộc, mỡ hành, tương ớt. Tùy vào công thức gia truyền của mỗi quán ăn, chủ quán sẽ cho thêm bơ, chút đồ chua hay bắp cải thái sợi vào món ăn vặt Phan Thiết thần thánh này.

Khi bánh gần chín thì sẽ cuộn tròn hoặc gấp hình tam giác và điều đặc biệt, là phải thật khéo tay để bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết không bị bể mà vẫn giữ được độ giòn, thơm.

mon-ngon-phan-thiet-an-vat

Bên cạnh mắm ruốc là thành phần chính của bánh thì còn có cả nem chua, trứng cút luộc, mỡ hành, tương ớt

1.3 Bánh căn Cô Phượng

  • Địa chỉ: 178 Thủ Khoa Huân, Phú Thủy, TP. Phan Thiết, Bình Thuận (số cũ là 168 nên các bạn ghé quán này nhớ lưu ý địa chỉ mới nha).
  • Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00
  • Giá cả: 10.000đ - 30.000đ

Món ăn vặt ở Bình Thuận "Bánh căn Cô Phượng" là một quán nhỏ bán ở lề đường vào khoảng chiều tối vì thế mà quán rất dễ tìm thấy. Bánh ở đây đa phần đều giống với các loại bánh căn Phan Thiết ở các hàng quán khác. Tuy nhiên, nước chấm ở quán Cô Phượng lại ngon vô cùng với gia vị vừa ăn và các thành phần đa dạng.

an-vat-phan-thiet-banh-can

Nước chấm ăn với món ăn vặt Phan Thiết này là nước mắm, nước cá kho, sốt cà hoặc mắm nêm @jaywen.18

Nước chấm ăn với bánh căn có thể là nước mắm (được pha bởi tỏi, ớt, chanh), nước cá kho, nước sốt cà hoặc mắm nêm tùy vào khẩu vị của bạn để gọi nước chấm thích hợp. Ngoài nước chấm, món bánh căn còn có cả phần đồ ăn thêm là chả cá, trứng luộc, tóp mỡ, xíu mại.

Vị chua của xoài, khế, mát mát của dưa leo ăn kèm với đĩa bánh căn nóng hổi vừa mới ra lò thì còn gì tuyệt vời hơn.

banh-can-phan-thiet

Thêm chút vị chua chua của xoài @elly_ho

1.4 Sữa chua dẻo Phan Thiết

  • Địa chỉ: 195 Thủ Khoa Huân, TP. Phan Thiết
  • Giờ mở cửa: 17:30 - 22:30
  • Giá cả: 10.000đ - 15.000đ
  • Những món tiêu biểu: Sữa chua dẻo trái cây các loại, sữa chua xay, trái cây ép, thức ăn nhanh.

Sữa chua dẻo cho một buổi tối nghỉ dưỡng tại Phan Thiết là lựa chọn của nhiều thưc khách khi có dịp trải nghiệm nền ẩm thực Phan Thiết. Quán sữa chua ở đường Thủ Khoa Huân tuy không lớn lắm, chỉ là quán cóc lề đường thế nhưng, bàn ghế ở đây lại bé bé xinh xinh và trên hết là sữa chua, thức uống ở đây lại chất lượng.

sua-chua-deo-binh-thuan

Sữa chua dẻo vừa lạ lại vừa quen

Đặc biệt vào những lúc quán đông khách thì chủ quán vẫn rất dễ thương chứ không hề gắt gỏng khó chịu đâu nhé. Sữa chua ở đây khá đa dạng từ sữa chua mít, sữa chua dâu, việt quất, phúc bồn tử,... cho bạn tha hồ mà lựa chọn. 

2. Chợ Phan Thiết - Góc ăn vặt bình dân

2.1 Bánh quai vạc

  • Địa chỉ: chợ Phan Thiết, phường Đức Nghĩa, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: 10.000đ - 20.000đ 
Nghe bánh quai vạc có vẻ hơi lạ đối với nhiều người nhưng thực chất món ăn vặt ở Phan Thiết này giống hệt như bánh bột lọc. Cũng là lớp vỏ ngoài trong suốt được làm từ bột mì tinh và trải qua nhiều công đoạn khéo léo, nhân bánh làm từ tôm tươi và thịt ba rọi băm nhỏ xào chung. Bánh quai vạc Phan Thiết được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, người ta còn rưới lên trên cùng của đĩa bánh là hành phi và tóp mỡ thơm lừng khó mà kiềm lòng được.
an-vat-o-phan-thiet-3

Hình thức giống bánh bột lọc của bánh quai vạc @tien_ng_

an-vat-o-phan-thiet-5

Bánh có nhân tôm vô cùng hấp dẫn

2.2 Bánh bèo ngọt Phan Thiết

  • Địa chỉ: Chợ Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: tầm 15.000đ/đĩa

Ngoài bánh bèo mặn nổi tiếng thì Phan Thiết còn có cả bánh bèo ngọt với hương lá dứa, màu xanh, chấm kèm muối mè ăn ngon hết ý. 

mon-an-vat-phan-thiet-banh-beo-ngot

Bánh bèo ngọt được chấm với muối mè @tuquynhn

3. Khám phá ẩm thực ở đường Trần Hưng Đạo

3.1 Chả lụi Hàm Tân

  • Địa chỉ: 138 Trần Hưng Đạo, Phú Thủy, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: mức giá dao động từ 30.000 – 40.000đ cho một phần 2 người ăn
  • Giờ mở cửa: 17h00 – 22h00

Chả lụi có xuất xứ từ Hàm Tân là món ăn vặt ở Phan Thiết rất nổi tiếng, bởi lẽ món này được bày bán khắp mọi nẻo đường Phan Thiết. Các miếng chả được xiên vào que, mỗi que tầm 5 miếng xiên ngang và được nướng trên bếp than hồng.

an-vat-cha-lui-phan-thiet

Chả lụi là món ăn vặt ở Phan Thiết nổi tiếng

Ăn kèm với chả lụi là các loại rau sống được trồng trên cát pha vùng biển như xà lách, dưa leo, tía tô, xá xị, rau thơm, xoài,… Khi thưởng thức, thực khách sẽ cuốn chả lụi cùng với rau sống vào một miếng bánh tráng mỏng phơi sương, chấm với nước mắm ớt đậu phộng được pha sền sệt đậm đà mà hấp dẫn.

cha-lui-ham-tan-hap-dan

Ăn kèm với chả lụi là rau sống được trên đất cát pha

3.2 Nem nướng Minh Hiếu

  • Địa chỉ: 425 Trần Hưng Đạo, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: 30.000 - 50.000đ
  • Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00

Không nổi tiếng với món ngon Phan Thiết nem nướng nhưng có thể nói nem nướng Minh Hiếu là một quán đáng để thử khi tới đây. Quán đặc biệt cực kì đông nên bạn phải chịu khó chờ mới có thể thưởng thức món này.

nem-nuong-minh-hieu

Quán nem nướng Minh Hiếu

Vẫn là những miếng nem nướng cùng các loại rau thơm thông thường nhưng tại quán có thêm chả cá, chả lụa tạo nên hương vị mới mẻ cho món ăn. Chỉ cần cuộn đầy đủ mỗi thứ một chút rồi chấm ngập vào nước tương chua ngọt bạn sẽ có trải nghiệm vô cùng thú vị với món ăn vặt Phan Thiết này đấy.

nem-nuong-nih-hoa-nha-trang

Bạn sẽ không bỏ lỡ món ăn ngày khi ghé Phan Thiết chứ?

3.3 Bánh Flan Mộng Cầm

  • Địa Chỉ: 394 Trần Hưng Đạo, TP. Phan Thiết
  • Giá cả: 24.000đ - 35.000đ
  • Giờ mở cửa: 07:00 - 23:00

Theo kinh nghiệm du lịch Phan Thiết thì khi đến địa chỉ này, bạn sẽ thấy có 2 quán tên giống nhau, nhưng đừng hoang mang nhé mà hãy nhìn quán bên phải tức Bà giáo Việt. Không gian rộng, thoáng mát, cổ xưa đúng như cái tên của quán. Bánh flan ở quán với vị ngọt và béo vừa đủ, vị thơm của trứng và cà phê đủ gây thương nhớ với các thực khách tứ phương. 

Menu ở đây đều là homemade luôn, nên khi ăn đúng vị nhà làm được các bạn trẻ rất ưa thích.

banh-flan-mong-cam-phan-thiet

Bánh flan ở quán Mộng Cầm chỉ cần nhìn thôi là đã muốn thưởng thức ngay @tr.tuanhh

3.4 Xôi Vịt 

  • Địa chỉ: 106 Trần Hưng Đạo, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: 20.000đ - 50.000đ
  • Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00

Món xôi vịt rất nổi tiếng đối với người dân Phan Thiết, nhưng với du khách thì rất ít ai biết đến món ăn này. Xôi vịt với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và thơm mùi nếp, đậu xanh tạo nên vị xôi rất ngon và đậm vị.

an-vat-o-phan-thiet-xoi-vit

Xôi vịt hấp dẫn và thơm mùi nếp, đậu xanh

Thịt vịt được luộc chín tới nên rất giai và ngon. Để làm nên món ăn này thì phần nào cũng do phần nước mắm chấm ăn kèm. Nước mắm với gừng giã, thêm chút đường tạo nên vị thơm thơm, ngọt ngọt, mặn mặn rất lạ miệng.

4. Đường Nguyễn Đình Chiểu - Góc ăn vặt ở Bình Thuân hấp dẫn

quan-an-ngon-nguyen-dinh-chieu

Con đường Nguyễn Đình Chiểu dọc bờ kè có rất nhiều quán ăn ngon

4.1 Gỏi cá mai

  • Quán Cây Bàng ở Mũi Né
    • Địa chỉ: số 02 - 04 Nguyễn Đình Chiểu, TP. Phan Thiết
    • Giờ mở cửa: 10h00 - 23h00

Cũng như nhiều vùng biển khác đều có gỏi cá mai và có đặc trưng riêng thì biển Phan Thiết cũng vậy. Món gỏi cá mai ở nơi này có hương vị đặc biệt của mình không dễ nhầm lẫn với gỏi cá mai ở các miền biển khác. Có lẽ không ai xa lạ với loại cá mai rất giống cá cơm nhưng rất ít tanh và thịt trong veo, được xem là một trong những đặc sản của biển khơi, rất được ưa chuộng để chế biến món gỏi thơm ngon bởi đặc tính của nó. 

goi-ca-mai-phan-thiet-noi-tieng

Gỏi cá mai Phan Thiết

Gỏi cá dùng cuốn với bánh tráng, rau sống cùng các loại rau thơm, dưa leo, chuối chát và khế chua. Điều khác biệt của gỏi cá mai các vùng có lẽ là ở nước chấm. Nước chấm của món gỏi cá mai Phan Thiết có nước me chua và có chuối sứ chín, cùng với đậu phụng rang giã nhuyễn khiến nước chấm có độ sệt đặc vị chua ngọt rất thanh. 

4.2 Bánh Churros & Waffles - Món ăn vặt ở Phan Thiết mới lạ

  • Địa chỉ: Quán Coco' Paris số 58 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, TP. Phan Thiết
  • Giờ mở cửa: 17:00 - 22:00
  • Giá cả: 40.000đ - 99.000đ

Một món ăn vặt ở Bình Thuận này còn khá xa lạ với nhiều người. Thế nhưng nếu ai đã từng thử qua vị ngọt vừa phải, giòn rụm và thơm của bánh Churros và Waffles thì khó lòng mà quên được. 

an-vat-phan-thiet-waffle

Bánh Churros @nguyen phuong anh

Quán Coco' Paris của 2 anh người nước ngoài này nằm ở vỉa hè, ngay phía trước Dany's Pub của Coco Beach Resort. Không gian là không giới hạn do đó rất thoải mái. Thực khách đa phần đánh giá bánh ở đây rất đa dạng với các loại mứt từ trái cây và hơn thế nữa phục vụ lại vô cùng dễ thương.

an-vat-o-binh-thuan

Quán của 2 anh người nước ngoài rất dễ thương  @mushroom Ashi

5. Ăn hột vịt lộn và đợi bánh mì ở đường Nguyễn Huệ

5.1 Hột vịt lộn Nguyễn Huệ

  • Địa chỉ: Nguyễn Huệ, phường Đức Nghĩa, TP. Phan Thiết
  • Giờ mở cửa: 18:00 - 22:00
  • Giá cả: tầm 6.000đ - 7.000đ/trứng

Hột vịt lộn thì chắc hẳn ở đâu cũng có, thế nhưng nếu là người thích ăn vặt ở Phan Thiết thì bạn cũng đừng bỏ qua món này khi đặt chân tới đây. Các bạn cứ tìm đến chợ Phan Thiết nhưng bên phía đường Nguyễn Huệ thì sẽ thấy quán. Dù chỉ là một hàng quán nhỏ ở lề đường nhưng tuổi đời của quán đã rất lâu và cực kỳ đông khách.

an-vat-phan-thiet-hot-vit

Hột vịt lộn ở Phan Thiết phải ăn kèm với chút đồ chua và tỏi ngâm mới ngon @Ling Cheri

Hột vịt lộn ở Phan Thiết ngoài muối, chanh, tiu thì còn ăn kèm với chút đồ chua và tỏi ngâm. Vịt lộn ăn nhiều rất dễ ngán cho nên khi ăn kèm như vậy, thực khách sẽ ăn được nhiều trứng hơn cùng lúc. Đó cũng là điều tạo nên sự hấp lẫn và mới lạ của trứng vịt lộn Phan Thiết so với những nơi khác.

5.2 Đến Nguyễn Huệ để được đợi Bánh mì 

  • Địa chỉ: Nguyễn Huệ, TP. Phan Thiết. Đoạn cầu Lê Hồng Phong hướng chợ ngay ở góc bùng binh.
  • Giá cả: khoảng 10.000đ - 15.000đ/ổ
  • Giờ mở cửa: 19h00 tối cho tới khuya.

Tiệm bánh còn có tên gọi khác là “bánh mì 2 chị em”. Món ăn vặt ở Bình Thuận này được để vào một cái bàn lớn chứ không để vào xe như ở Sài Gòn. Ổ bánh mì giòn rụm với phần nhân xíu mại, đồ chua, hành ngò, củ sắn hấp. Bạn có thể gọi thêm chả cá, chả tôm, trứng luộc để thêm phần đa dạng cho ổ bánh của mình.

mon-ngon-phan-thiet

Đến Nguyễn Huệ dể được đợi bánh mì

banh-mi-cho-phan-thiet

@Foody Phan Thiết

6. Các món ăn vặt ở Phan Thiết nổi tiếng khác

6.1 Răng mực nướng

  • Địa chỉ: 202 Võ Thị Sáu, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: 12.000đ - 50.000đ
Bình thường khi chế biến mực người ta thường bỏ phần răng mực đi. Tuy nhiên phần này lại được chế biến thành món đặc sản Phan Thiết ngon miễn bàn. Có đủ món được người dân linh động chế biến như răng mực Phan Thiết nướng sa tế, răng mực chiên bột, răng mực xài cà ri, răng mực luộc, hấp,… Nổi tiếng nhất về món răng mực ngon là quán Loan. Không chỉ có món răng mực mà còn bán thêm một số món ăn vặt cũng hấp dẫn không kém như ốc, chân gá nướng,…

rang-muc-hai-san-mui-ne

@jijin95

6.2 Bánh canh Xíu 

  • Địa chỉ: số 1 HA đường Kim Đồng, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: 15.000 - 30.000đ
Bánh canh tại đây được hầm với xương cá nên có vị ngọt thanh chứ không béo và ngấy. Bạn sẽ ấn tượng ngay với miếng chả cá Phan Thiết giòn dai còn thơm nguyên hương vị mặn mòi của cá biển. Khi ăn nhớ đừng quên thêm một chút cay cay của tiêu hay chút vị chua của chanh để món ăn thêm hoàn hảo nhé.
an-vat-o-phan-thiet-3-1

Tô bánh canh thế này đủ hấp dẫn chưa?

an-vat-o-phan-thiet-2-1

Đầy ắp chả luôn nhé!

6.3 Xiên nướng Leng Keng - Quán ăn vặt ngon lại rẻ

  • Địa chỉ: A32 Nguyễn Phúc Nguyên, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giờ mở cửa: 17:00 
  • Giá cả: 5.000đ - 50.000đ

Nếu là tín đồ mê xiên nướng thì Xiên nướng Leng Keng là địa điểm ăn vặt ở Phan Thiết bạn nên ghé qua khi du lịch phố biển. Quán nằm ở phía chợ đêm Phan Thiết, rất nhỏ gọn nhưng lúc nào cũng đông khách lui tới. Xiên nướng ở đây đa dạng từ tôm nướng, thịt xiên, cho tới bạch tuộc, mề gà, thịt cuộn nấm kim châm,... cho du khách tha hồ mà quẹo lựa.

an-vat-phan-thiet-xien-nuong

Xiên nướng Leng Keng vừa ngon lại vừa rẻ

6.4 Bánh hỏi Đồng Khánh

  • Địa chỉ: 40 Trần Phú, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: 12.000 - 25.000đ
Món ăn yêu thích của nhiều người khi qua tay những người dân Phan Thiết lại trở nên đặc biệt hơn. Không chỉ ăn với lòng heo mà bánh hỏi Phan Thiết Đồng Khánh còn được ăn kèm với chả cá, chả heo hay chả giò chiên. Nước chấm cũng đặc biệt đậm đà và còn được kèm theo những miếng tóp mỡ giòn rụm. Gắp một miếng bánh hỏi, kèm theo miếng chả cá, lòng heo và chút tóp mỡ, chấm ngập vào chén nước mắm thế là mùa hè của bạn trọn vẹn hơn với món ăn quen thuộc mà lại mới mẻ với cách ăn độc đáo của người dân miền biển.
an-vat-o-phan-thiet-9

Phần bánh hỏi thịnh soạn nhìn thôi là ghiền rồi!

banh-hoi-dong-khanh-phan-thiet

Bạn sẽ không bỏ lỡ món ăn ngày khi ghé Phan Thiết chứ?

Hy vọng với một số món ăn vặt Phan Thiết trên đây bạn sẽ có một chuyến đi trọn vẹn hơn. Với giá cả bình dân, thành phố du lịch này luôn chào đón bạn bằng dải biển xanh ngút ngàn và những món ăn ngon tuyệt! Nếu không có nhiều thời gian thì bạn có thể lên kế hoạch cùng hội bạn thân làm một tour Phan Thiết 2 ngày 1 đêm là đã đủ để khám phá trọn ẩm thực của thành phố xinh đẹp này rồi! 

Trúc Phương

Có thể bạn quan tâm

Tổng hợp 19 món ngon Phan Thiết Mũi Né gây thương nhớ nhất 2019 và giá cả, địa chỉ

Tổng hợp 19 món ngon Phan Thiết Mũi Né gây thương nhớ nhất 2019 và giá cả, địa chỉ

Đã đăng 14/08/2019

Lộ diện địa chỉ bán sầu riêng mini siêu kute hột me được cộng đồng mạng truy lùng

Lộ diện địa chỉ bán sầu riêng mini siêu kute hột me được cộng đồng mạng truy lùng

Đã đăng 10/08/2019

Không thể ngưng thèm với 9 món ăn đường phố Campuchia cực hấp dẫn này

Không thể ngưng thèm với 9 món ăn đường phố Campuchia cực hấp dẫn này

Đã đăng 31/07/2019

×