Những món ăn vặt Phan Thiết nhắc đến là thèm chỉ từ 1Ok

Phố biển Phan Thiết không chỉ có vẻ ngoài hào nhoáng với các Resort sang chảnh mà nơi đây còn cất giữ một nền ẩm thực tuy đơn giản nhưng hương vị lại khó quên. Nếu bạn đang rục rịch balo du lịch Phan Thiết và ghé thăm vùng biển xinh đẹp này thì note ngay lại những hàng quán sau để “ăn cho bằng hết” trước khi về lại nhé.

1. Bánh bèo 

Là một trong những món bánh dân dã và có giá bình dân nhưng bánh bèo Phan Thiết có thể sẽ gây thương nhớ với bạn đấy. Bánh có đủ mọi loại từ mặn, ngọt đến cả bánh chay. Ngoài lớp bột “vỏ bánh” thì lớp nhân với tôm cháy, bánh mì chiên giòn, thịt băm hay mỡ hành là thứ khiến dân tình nghiện ngay trong lần đầu ăn bánh. Như một thói quen, hễ muốn ăn bánh bèo thì người dân nơi đây lại ghé đường Thủ Khoa Huân. Một mâm như vậy có khoảng chục chén bé bé xinh xinh.
  • Địa chỉ: 249 Thủ Khoa Huân, Phan Thiết
  • Giá cả: từ 10.000đ - 15.000đ
an-vat-o-phan-thiet

Mâm bánh bèo chén đầy kích thích vị giác

an-vat-o-phan-thiet-1

Nước chấm chua ngọt và hơi cay của ớt cũng ngon mê mẩn

an-vat-o-phan-thiet-2

Một mình bạn có thể "cân" hết cả một mâm này không?

2. Bánh quai vạc

Nghe bánh quai vạc có vẻ hơi lại đối với nhiều người nhưng thực chất chúng y như bánh bột lọc. Cũng là lớp vỏ ngoài trong suốt, lớp nhân bên trong có tôm và một chút thịt. Khi ăn sẽ chan nước mắm chua ngọt và hành, ớt lên trên cho thấm. Bánh được bán ở rất nhiều khu tại Phan Thiết như chợ, các gánh hàng rong trên các đồi cát hay các khu resort nên bạn có thể tha hồ thưởng thức món này ở bất kì đâu tại Phan Thiết.
  • Địa chỉ: chợ Phan Thiết, đồi cát hồng, trước các khu resort 
  • Giá cả: 10.000đ - 20.000đ 
an-vat-o-phan-thiet-3

Hình thức giống bánh bột lọc của bánh quai vạc

an-vat-o-phan-thiet-4

Bánh có nhân tôm vô cùng hấp dẫn

an-vat-o-phan-thiet-5

Thông thường mọi người sẽ thưởng thức bánh trên đồi cát và tham gia chơi các trò chơi luôn

3. Răng mực nướng 

Bình thường khi chế biến mực người ta thường bỏ phần răng mực đi. Tuy nhiên phần này lại được chế biến thành món đặc sản Phan Thiết ngon miễn bàn. Có đủ món được người dân Phan Thiết linh động chế biến như răng mực nướng sa tế, răng mực chiên bột, răng mực xài cà ri, răng mực luộc, hấp,… Nổi tiếng nhất về món răng mực ngon là quán Loan. Không chỉ có món răng mực mà còn bán thêm một số món ăn vặt cũng hấp dẫn không kém như ốc, chân gá nướng,…
  • Địa chỉ: 202 Võ Thị Sáu, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: 12.000 - 50.000đ
an-vat-o-phan-thiet-6

Cận cảnh món răng mực nướng độc đáo

an-vat-o-phan-thiet-7

Ngoài răng mực còn rất nhiều món ăn khác

an-vat-o-phan-thiet-8

Bạn đã sẵn sàng "quét" sạch những món này chưa?

4. Bánh canh Xíu 

Bánh canh tại đây được hầm với xương cá nên có vị ngọt thanh chứ không béo và ngấy. Bạn sẽ ấn tượng ngay với miếng chả cá giòn dai còn thơm nguyên hương vị mặn mòi của cá biển. Khi ăn nhớ đừng quên thêm một chút cay cay của tiêu hay chút vị chua của chanh để món ăn thêm hoàn hảo nhé.
  • Địa chỉ: số 1 HA đường Kim Đồng, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: 15.000 - 30.000đ
an-vat-o-phan-thiet-3-1

Tô bánh canh thế này đủ hấp dẫn chưa?

an-vat-o-phan-thiet-2-1

Đầy ắp chả luôn nhé!

5. Bánh hỏi Đồng Khánh

Món ăn yêu thích của nhiều người khi qua tay những người dân Phan Thiết lại trở nên đặc biệt hơn. Không chỉ ăn với lòng heo mà bánh hỏi Đồng Khánh còn được ăn kèm với chả cá, chả heo hay chả giò chiên. Nước chấm cũng đặc biệt đậm đà và còn được kèm theo những miếng tóp mỡ giòn rụm. Gắp một miếng bánh hỏi, kèm theo miếng chả cá, lòng heo và chút tóp mỡ, chấm ngập vào chén nước mắm thế là mùa hè của bạn trọn vẹn hơn với món ăn quen thuộc mà lại mới mẻ với cách ăn độc đáo của người dân miền biển.
  • Địa chỉ: 40 Trần Phú, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: 12.000 - 25.000đ
an-vat-o-phan-thiet-9

Phần bánh hỏi thịnh soạn nhìn thôi là ghiền rồi!

an-vat-o-phan-thiet-1-1

Bạn sẽ không bỏ lỡ món ăn ngày khi ghé Phan Thiết chứ?

6. Bánh căn Lân Nguyệt 

 Món này vốn là món ăn gắn liền với Đà Lạt nhưng tại Phan Thiết cũng nổi tiếng không kém. Đặc biệt, vốn là vùng biển nên bánh căn ở đây cũng biến tấu với nhiều loại nhân khác nhau như nhân hải sản tôm mực, nhân thịt bằm, nhân trứng. Bánh căn ăn kèm với một chén nước súp gồm thịt băm, xoài băm, da heo. Khi ăn bạn nhúng ngập miếng bánh trong nước sốt, thêm chút xoài chua và xíu ớt ngâm, đảm bảo bạn có thể ăn tới chục chiếc bánh mà không ngán.
  • Địa chỉ: 8 Hải Thượng Lãn Ông, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: 35.000 - 50.000đ
an-vat-o-phan-thiet-5-1

Bánh căn ngập tràn trong hải sản tôm mực đầy hấp dẫn

an-vat-o-phan-thiet-6-1

Các loại nước chấm đa dạng nhìn thôi cũng muốn... ăn trọn cả Phan Thiết rồi

7. Nem nướng Minh Hiếu 

Không nổi tiếng với món nem nướng nhưng có thể nói nem nướng Minh Hiếu là một quán đáng để thử khi tới đây. Quán đặc biệt cực kì đông nên bạn phải chịu khó chờ mới có thể thưởng thức món này. Vẫn là những miếng nem nướng cùng các loại rau thơm thông thường nhưng tại quán có thêm chả cá, chả lụa tạo nên hương vị mới mẻ cho món ăn. Chỉ cần cuộn đầy đủ mỗi thứ một chút rồi chấm ngập vào nước tương chua ngọt bạn sẽ có trải nghiệm vô cùng thú vị với món ăn này đấy!
  • Địa chỉ: 425 Trần Hưng Đạo, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: 30.000 - 50.000đ
an-vat-o-phan-thiet-7-1

Nem nướng ăn chung với chả cá đặc trưng miền biển

an-vat-o-phan-thiet-6-2

Một suất ăn đầy đủ với nước sốt thế này đây

8. Gỏi cá mai 

Là một loại cá có thịt ngọt nên được người dân các vùng biển như Phan Thiết, Nha Trang rất chuộng. Để có được món gỏi cá mai, người ta phải lóc xương cẩn thận, sau đó lấy phần thịt cá trộn trộn cùng với hành tây, chanh để khử tanh và làm chín cá. Khi trộn thành gỏi xong cá mất hoàn toàn vị tanh và vị ngọt tan chảy trong miệng. Nếu là tín đồ của các món ăn sống kiểu Nhật thì chắc chắn món gỏi cá mai này cũng sẽ làm hài lòng bạn.
  • Địa chỉ: Ven sông Cà Ty, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giá cả: 50.000 - 100.000đ 
an-vat-o-phan-thiet-8-1

Cá được trộn chung với các nguyên liệu khác tạo nên hương vị tuyệt ngon

an-vat-o-phan-thiet-9-1

Cuốn chung với báng tránh và bún, chấm vào nước chấm bạn đã nghe bụng... réo chưa...

Hy vọng với một số món ăn đặc biệt của vùng biển Phan Thiết trên đây bạn sẽ có một chuyến đi trọn vẹn hơn. Với giá cả bình dân, thành phố du lịch này luôn chào đón bạn bằng dải biển xanh ngút ngàn và những món ăn ngon tuyệt! Nếu không có nhiều thời gian thì bạn có thể lên kế hoạch cùng bạn thân làm một tour Phan Thiết 2 ngày 1 đêm là cũng đã đủ để khám phá trọn ẩm thực của thành phố xinh đẹp này rồi! 

Có thể bạn quan tâm

Chả cá Phan Thiết - Chi tiết cách làm, giá cả và món ăn liên quan

Chả cá Phan Thiết - Chi tiết cách làm, giá cả và món ăn liên quan

Đã đăng 15/01/2019

Bún cá ở Phan Thiết - Ở thì không nhớ, đi xa lại mong mỏi một thời

Bún cá ở Phan Thiết - Ở thì không nhớ, đi xa lại mong mỏi một thời

Đã đăng 14/01/2019

 Kinh nghiệm ăn uống ở Mũi Né Phan Thiết: đi đâu, ăn gì?

Kinh nghiệm ăn uống ở Mũi Né Phan Thiết: đi đâu, ăn gì?

Đã đăng 11/01/2019

×