Cẩm nang, kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk chi tiết

Du lịch Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk sẽ trở thành "hot trend" trong một vài năm tới đây. Với những ai có "máu đi" trong người, những địa danh mới như Buôn Mê lại càng hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cùng chúng tôi bỏ túi cẩm nang du lịch Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk nhé!

1. Một vài thông tin về du lịch Buôn Ma Thuột, tỉnh Đăk Lăk

Là một tỉnh lớn nhất ở trung tâm khu vực Tây Nguyên, Đăk Lăk cách Hà Nội 1410 km và TP.Hồ Chí Minh 350 km. Nơi đây có diện tích trồng cà phê và sản lượng xuất khẩu cà phê lớn nhất cả nước. Cũng vì vậy nên mùi vị của những ly cà phê ở nơi đây chứa đựng một hương vị riêng, một tinh thần riêng mà không đâu có được.

Đăk Lăk cũng chính là cái nôi nuôi dưỡng Văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên – Di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO công nhận.

Buôn Ma Thuột là thành phố duy nhất của Đăk Lăk với không gian sống nhẹ nhàng và những cảnh đẹp vô cùng thi vị. Từ cuối năm 2018, du lịch Buôn Ma Thuột trở nên hấp dẫn nhiều du khách nhờ các hoạt động tu sửa và khám phá thêm nhiều địa điểm mới. 

Ngã sáu Buôn Ma Thuột mùa lễ hội

2. Nên đi du lịch Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk vào thời gian nào?

Theo cẩm nang du lịch Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk hời điểm tuyệt vời để đến đây là từ tháng 12 đến tháng 2 hàng năm. Tháng 12 là mùa hoa dã quỳ khoe sắc vàng rực rỡ trên khắp các nẻo đường và cũng là tháng diễn ra các lễ hội đặc sắc như Lễ hội cà phê, đua voi, cúng bến nước,…

Cuối tháng 2 đầu tháng 3 là lúc hoa cà phê nhuộm trắng trời Tây Nguyên. Bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên và thích thú vì ngỡ rằng mình đang đứng giữa cánh đồng tuyết tỏa hương thơm ngào ngạt.

Hoa cà phê nở rực trắng khoảng trời

Vào mùa mưa (từ tháng 5 đến tháng 10) lượng mưa rất lớn ảnh hưởng đến việc di chuyển và tham quan của bạn. Còn vào khoảng tháng 3, tháng 4 thì thời tiết hanh khô và nóng. Nếu bạn muốn đi du lịch Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk vào dịp này tốt nhất nên chuẩn bị kỹ kem chống nắng và các vật dụng như mắt kính, mũ nón. 

3. Phương tiện di chuyển đến Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk 

3.1. Khởi hành từ TP.Hồ Chí Minh

• Thời gian: đón khách trong khoảng từ 18h00 đến 22h00 tùy hãng.
• Giá vé: dao động từ 200.000 – 250.000đ.

Một số hãng xe giường nằm chất lượng cao:

• Tiến Oanh (Tel: 38 110 779/ 01229 533 733, ĐC: 274 Đồng Đen, QuậnTân Bình)
• Mai Linh (Tel: 39 29 29 29, ĐC: Bến xe miền Đông)
• Lục Mão (Tel: 0905 123 597, ĐC: 17 Trần Triệu Luật, Quận Tân Bình)
• Dung Nghĩa (Tel: 38 461 776, ĐC: 265 Hoàng Văn Thụ, Quận Tân Bình)
• Thu Đức (Tel: 38 308 963)
• Năm Thùy (Tel: 39 715 731/ 0838 669 873)
• Rạng Đông (Tel: 35 112 112)

Có rất nhiều hãng xe khách chất lượng cao từ Sài Gòn đi Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk, trên đây là một số hãng tiêu biểu, trả khách ngay tại trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột. Sau đó, từ Buôn Ma Thuột di chuyển tham quan các nơi khác. Ngoài ra, bạn cũng có thể đi bằng máy bay. Sau khi đáp xuống sân bay, bạn có thể bắt taxi trung tâm thành phố (ngã sáu). Sân bay cách trung tâm thành phố khoảng 10km.

3.2. Khởi hành từ Hà Nội

Phương tiện thuận tiện nhất để đi từ Hà Nội đến Buôn Ma Thuột là máy bay. Các hãng có đường bay thẳng từ Hà Nội vào Buôn Ma Thuột là VietjetAir và Vietnamairlines.

Số điện thoại taxi ở Buôn Ma Thuột

• - Taxi Mai Linh: 05003 819 819
• - Taxi Ban Mê: 05003 979 979
• - Taxi Ban Mê Xanh: 05006 27 27 27
• - Taxi Tây Nguyên: 05003 838 838
• - Đăk Lăk Taxi: 05003. 818.181
• - Taxi Hoàng Anh: 05003 65 65 65

4. Địa điểm tham quan du lịch Buôn Ma Thuột nổi tiếng 

4.1. Trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột

• Bảo tàng Văn hóa các dân tộc Tây Nguyên: đây là một địa chỉ nhất định phải ghé qua khi đến phố núi. Bảo tàng được xây dựng hiện đại với các khu vực trưng bày riêng biệt từ văn hóa, lịch sử, hệ sinh thái... có hướng dẫn viên thuyết minh cặn kẽ, cụ thể, có khu vực trải nghiệm chơi đàn t'rưng, ngửi hạt cà phê, hồ tiêu,…
• Biệt điện Bảo Đại: Đây là một trong số Biệt Điện mà Vua Bảo Đại từng ở. Ở đây trưng bày rất nhiều hiện vật có giá trị về văn hoá của hơn 44 dân tộc anh em đang quần cư sinh sống tại Đắk Lắk, trong đó không gian văn hóa cồng chiêng và các vấn đề liên quan đến bản sắc văn hóa dân tộc tại chỗ được thể hiện rõ nét.
• Làng cà phê Trung Nguyên: Đây là địa điểm mua cà phê nổi tiếng được thiết kế như một công viên thu nhỏ với thác nước lớn, cầu, suối, nhà sàn,… Bạn có thể không cần mua bất cứ sản phẩm nào, không cần uống nước trong quán mà vẫn có thể tham quan quần thể này miễn phí.

Làng cà phê Trung Nguyên mang vẻ đẹp núi rừng

• Quảng trường 10/3: quảng trường rất rộng rãi và thoáng mát. Khi đi, bạn nên mang theo báo hoặc tấm bạt để trải ngồi. Ở các quán nước mía ở đây cũng cho mượn chiếu ngồi khi bạn mua nước uống. Nếu không uống nước thì giá thuê là 20.000/cái. Ngoài ra, bạn có thể thả diều, đạp xe đạp đôi, trượt patin hay thuê xích lô,…
• Tượng đài chiến thắng Buôn Ma Thuột: tượng đài nằm ở chính giữa vòng xoay Ngã Sáu với mô hình xe tăng cắm cờ kỷ niệm chiến thắng Buôn Ma Thuột. Đây là biểu tượng thiêng liêng của người dân thành phố. Bạn nên đi thăm nơi này vào tầm chiều mát để tiện đường ghé thăm Chợ đêm và các khu ăn uống xung quanh.
• Nhà đày Buôn Ma Thuột: Nhà đày do thực dân Pháp thiết lập trong thời kỳ 1930 – 1931 để đày biệt xứ và giam giữ những người yêu nước, những đảng viên cộng sản bị bắt, bị xử án nặng ở các tỉnh Trung Kỳ, những người đi đầu trong các cuộc đấu tranh phong trào Xô Viết Nghệ Tĩnh. Nếu là một người yêu thích lịch sử thì đây là một địa điểm độc đáo không nên bỏ qua.
• Chùa sắc tứ Khải Đoan: là ngôi chùa lớn nhất thành phố Buôn Ma Thuột và cả tỉnh Đắk Lắk. Đây  cũng là ngôi chùa lần đầu tiên được xây dựng ở Tây Nguyên. Tên gọi Khải Đoan là ghép từ tên vua Khải Định và vợ ông là Đoan Huy hoàng thái hậu. Ngôi chùa có kiến trúc cầu kỳ và thu hút rất nhiều Phật tử.

Chùa Sắc tứ Khải Đoan

4.2. Các địa điểm khác

• Buôn Akô D’hông (hay Buôn Cô Thôn, Buôn nhà ngói, Buôn Ama Rin): cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột khoảng trên dưới 2km về phía Bắc. Buôn đa số là đồng bào các dân tộc Ê-đê, M’nông. Các lễ hội được già làng Ama Rin tổ chức thường xuyên, lời ca, điệu nhạc, múa truyền thống luôn vang lên dưới mái nhà dài. Sắc màu của vùng đất cao nguyên vẫn luôn thắm mãi ở buôn Ako Dhong, đã hấp dẫn nhiều lượt du khách khi đặt chân đến vùng đất bazan này.
•  Hồ Ama H’rin: Chạy thêm một đoạn đường ngắn từ buôn Akô D’hông là tới khu sinh thái hồ Ama H’rin. Tại đây, bạn có thể câu cá, tổ chức ăn uống hoặc chụp hình vì cảnh quan khá đẹp mắt.
• Khu sinh thái Kotam: cách trung tâm BMT 9km, vô cùng thích hợp cho việc chụp hình vì đây là khu có diện tích trồng hoa hướng dương lớn nhất thành phố.
• Hồ Eakao: là hồ nước ngọt nhân tạo có giá trị  lớn về mặt thủy lợi và là nơi có cảnh quan thiên nhiên đẹp, không khí trong lành và mát mẻ. Hồ nằm cách trung tâm TP Buôn Ma Thuột 12km về hướng đông nam. Đây là một nơi vô cùng lý tưởng để chụp ảnh và thưởng ngoạn.

Không gian yên bình tại hồ Ea Kao

• Vườn Quốc gia Chư Yang Sin: Nằm ở điểm cuối cùng của dãy Trường Sơn thuộc khu vực Nam Tây Nguyên và là một phần của Vùng chim đặc hữu của Cao Nguyên Đà Lạt, Vườn Quốc gia Chư Yang Sin có hệ sinh thái thực vật đa dạng, độc đáo và có tính đặc hữu cao. Đỉnh Chư Yang Sin đã được mệnh danh là nóc nhà thứ hai của Tây Nguyên, sau đỉnh Ngọc Linh ở tỉnh Kon Tum.
• Hồ Lăk: là hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất tỉnh Đăk Lăk, nằm cách thành phố Buôn Ma Thuột 50km. Xung quanh hồ có những dãy núi lớn được bao phủ bởi các cánh rừng nguyên sinh. Hồ Lăk nổi tiếng với vẻ đẹp hoang dại với những thác nước trắng xóa hút hồn du khách. Bạn có thể cưỡi voi lội hồ Lak, chèo thuyền độc mộc để tận hưởng vẻ đẹp hồ Lăk.

• Buôn Đôn: Cách thành phố khoảng 50km về phía Tây, Buôn Đôn thuộc huyện xã Krong Na, huyện Buôn Đôn, nằm trong khu vực rừng quốc gia Yokdon là vùng đất từ lâu đã nổi tiếng với nghề săn bắt và thuần dưỡng voi rừng. Điều thú vị nhất ở Buôn Đôn chính là cưỡi voi. Một chú voi có thể chở 3-4 người, voi sẽ đưa các bạn đi vòng quanh buôn để tham quan và thử một chút cảm giác mạnh bằng việc vượt sông Serepok.
• Cụm thác DrayNur – DraySap – Gia Long: Cụm thác này nằm cách Trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 30km về phía Nam, thuộc tỉnh Đăk Nông. Bạn có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của cụm thác này và lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ bên cạnh bạn bè, người thân.
• Khu du lịch sinh thái M’Đrăk: thuộc huyện xa nhất của tỉnh Đắk Lắk, cách trung tâm thành phố 90km. Nơi đây được ví như “một vùng thu nhỏ của sa mạc Dubai.” Với tổng diện tích lên đến 800 ha, khu du lịch kết hợp nghỉ dưỡng, khu chụp ảnh ngoại cảnh lý tưởng với bãi cát trải dài, bãi đá hùng vĩ, trang trại ngựa, nhà sàn…

5. Những món ăn ngon tại Buôn Ma Thuột không nên bỏ qua 

5.1 Bún đỏ Buôn Mê

Đây là món ăn “độc quyền” của Buôn Ma Thuột, chỉ nơi đây mới có. Đến Buôn Ma Thuột chưa thưởng thức bún đỏ xem như bạn đã bỏ lỡ một hương vị vô cùng độc đáo. Sợi bún to kết hợp với màu đỏ của hạt điều, thêm gạch cua thịt băm, trứng cút ăn kèm với rau cải ngọt và giá trần tạo nên hương vị bún vừa lạ vừa ngon.

• Địa chỉ: góc phố Phan Đình Giót giao với Lê Duẩn tập trung rất nhiều quán bún đỏ. Trong đó, quán Thu hay quán Thúy khá nổi tiếng.
• Thời gian: tầm 15h00 – 23h00

Món bún đem đến niềm tự hào cho người dân phố núi

5.2. Bún Riêu

Bún riêu ở đây rất đơn giản, không cầu kỳ nhưng hương vị thì dễ gây “nghiện”. Nguyên liệu cũng vô cùng đơn giản: riêu tôm, tóp mỡ và đậu hũ chiên. Hãy ăn thử để xem bún riêu ở đây có hương vị ngon lạ như thế nào nhé.

• Địa chỉ:

• Bún riêu Đoàn Kết: 86 Nguyễn Tất Thành, Phường Tân Lợi, BMT
• Bún riêu Nga: 28 Ngô Mây, Phường Thành Công, BMT

• Thời gian: 6h00 – 12h00

5.3. Bún bò Huế

Thưởng thức bún bò ở đây bạn sẽ cảm nhận được hương vị vừa nóng hổi, vừa cay nồng lại thêm vị ngọt mềm của thịt bò. Cùng cảm nhận bún bò Huế giữa… Ban Mê để bổ sung thêm một hương vị mới lạ trong thực đơn của bạn nhé!

• Địa chỉ:

• Bún Bò Huế O Manh: 329 Lê Duẩn, BMT
• Bún bò Phan Bội Châu: 484 Phan Bội Châu, BMT
• Ngoài ra trên đường Ybí AleO, Lý Thường Kiệt, Hai Bà Trưng cũng có nhiều quán bún bò khá ngon.

• Thời gian: 6h00 – 12h00

5.4. Bánh canh

• Địa chỉ: Bánh canh Hạnh Vy, 06 Hà Huy Tập, BMT
• Thời gian: 14h00 – 22h00

5.5. Bánh khọt

Bánh khọt là món ăn vặt rất phổ biến ở Buôn Mê Thuột. Nếu bạn là khách du lịch chắc chắn bạn sẽ được khuyên nên đi ăn bánh khọt cho biết. Bánh khọt ăn kèm với một loại mắm chua ngọt gồm đu đủ sống thái sợi, cà pháo cắt thành miếng nhỏ và pha loãng với mắm nêm. Khi ăn bánh, người ăn trộn cùng với một ít tóp mỡ vừa bùi lại vừa giòn.

• Địa chỉ:

• Bánh khọt Y Jut: 270 Y Jut, BMT
• Bánh khọt mẹt: trên đường Quang Trung , phường Thống Nhất

• Thời gian: 15h00 – 20h00

Bánh khọt cà pháo thơm ngon

5.6. Bánh xèo Ninh Hòa

Bánh xèo giòn rụm, thơm vị nước cốt dừa, cuộn rau sống rồi chấm kèm nước mắm pha ngọt ngọt chua chua.

• Địa chỉ: góc cua cuối đường Quang Trung (ngay cổng sau trường THPT Chu Văn An)
• Thời gian: 16h00 -20h00

5.7. Gỏi hoa chuối

Đây là một trong những món ăn quê dân dã mang đậm hương vị thôn quê và phổ biến ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Hãy cảm nhận vị khác biệt của gỏi hoa chuối khi thưởng thức trên Tây Nguyên nhé.

• Địa chỉ: 65 Nguyễn Đình Chiểu
• Thời gian: 15h00 – 20h00

5.8. Canh chua cá lăng hay lẩu cá lăng

Đây là loài cá đặc sản của Ban Mê. Nhờ sông Sêrêpôk có dòng chảy quanh năm cuồn cuộn nên cá lăng ở đây nặng ký hơn khiến phần thịt nhiều và chắc hơn.

• Địa chỉ: nhà hàng DakMe - 143 Ngô Quyền

5.9. Bò nhúng me

Bò nhúng me có vị chua ngọt, ăn kèm với bánh mì, rau cải xoong và salad là món khá nổi tiếng tại phố núi.

• Địa chỉ: Cà Te Quán- 158 Lê Thánh Tông.

5.10. Lòng nướng

Lòng heo được ướp vàng và nướng thơm nức con phố, đặc biệt vào những ngày se se lạnh ăn thì ngon không còn gì bằng.

• Địa chỉ: Bán ở dọc đường Quang Trung (gần cổng sau trường THPT Chu Văn An) hoặc dọc đường Lê Hồng Phong
• Thời gian: 15h00-21h00

6. Những quán cà phê , view đẹp tại Buôn Ma Thuột

Nếu là một dân sành cà phê và muốn thưởng thức một ly cà phê đúng điệu thì trước khi đến với một vài địa chỉ sau đây, nếu bạn đi dạo phố và thấy bất kỳ quán cà phê nào vỉa hè nào nho nhỏ, nơi đây có vài ba anh xe thồ hay công nhân đang nhấm nháp ly cà phê, trên tay cầm tờ báo thì hãy dừng lại và thưởng thức. Cà phê vỉa hè tại Buôn Ma Thuột mang một hương vị rất riêng và đậm đà mà không nơi nào có được.

Thưởng thức cà phê đường phố đaafy "chất" Buôn Mê

Còn dưới đây là một số quán cà phê có không gian và tầm nhìn khá đẹp, thực đơn uống cũng đa dạng:

• J’adore Cafe – Địa chỉ: 09 nơ trang long
• Charlets coffee & food – Địa chỉ: 78 nguyễn đức cảnh
• BabyZone coffee – Địa chỉ: khu C – chung cư HAGL
• Hippo town – Địa chỉ: 20A Ngô Quyền
• Holiat coffee & dessert – Địa chỉ: 44 Đặng Thai Mai
• Lavie’s coffee – Địa chỉ: 36 Đào Tấn
• Cafe Hẻm – Địa chỉ: 6/3 Lê Đại Hành
• Guu coffee – Địa chỉ: 143 Hai Bà Trưng
• Homie coffee – Địa chỉ: 18f Ngô Quyền (nằm giữa cơm niêu đồng quê với luxury)
• High coffee – Địa chỉ: 40 Hùng Vương – HAGL -Khu A tầng 15 căn 5
• New world coffee – Địa chỉ: 09 Trần Hữu Dực
• Ce coffee Shop – Địa chỉ: 119 Nguyễn Công Trứ
• Ben’s coffee & bread – Địa chỉ: 08 Hai Bà Trưng
• Another day coffee – Địa chỉ: 19 Nguyễn Chánh
• Corner coffee – Địa chỉ: 105 Ngô Quyền
• Coffee Container – Địa chỉ: 14 Bùi Hữu Nghĩa
• 8Cafe – Địa chỉ: 95 Trần Phú

7. Đi du lịch Buôn Ma Thuột nên ở đâu?

Đăk Lăk đang ngày càng phát triển và thu hút du khách nên không khó để tìm các khách sạn tiện nghi phù hợp với nhu cầu và túi tiền của du khách. Dưới đây là một số khách sạn tại Buôn Ma Thuột mà Bazan Travel đã sàng lọc để bạn có một chuyến đi hoàn hảo.

1. Hai Bà Trưng Hotel 5*

08 Hai Bà Trưng, TP.Buôn Ma Thuột

2. Sài Gòn Ban Mê 4*

01-03 Phan Chu Trinh, TP.Buôn Ma Thuột

3. Damsan

212 - 214 Đường Nguyễn Công Trứ, TP.Buôn Ma Thuột

4. Dakruco 4*

30 Nguyễn Chí Thanh, TP. Buôn Ma Thuột

5. Coffee Tour Resort 3*

149-153 đường Lý Thái Tổ, TP.Buôn Ma Thuột

Trên đây là một số thông tin cũng như kinh nghiệm du lịch Buôn Ma Thuột chúng tôi đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có một chuyến đi đầy đủ và trọn vẹn. 

Hiền Trần (tổng hợp)