Xôi Thái – Món ngon ẩm thực Thái Lan

Đối với bất cứ ai đã tham gia một tour đi Thái Lan, chắc chắn đã biết đến món xôi Thái vô cùng đơn giản mà ngon miệng, một món ăn đặc sắc không thể không nếm thử khi du lịch đến Xứ sở Chùa Vàng.

Món xôi giản dị, không cầu kỳ nhưng luôn mang lại sự tròn vị, hài lòng cho thực khách. Đây chính là một trong những món ăn đặc trưng ẩm thực Thái Lan, được cả người dân trong nước và khách du lịch khắp nơi trên thế giới ưa thích. Xôi ngọt ở Thái là sự kết hợp cân đối, hài hoà giữa những loại nguyên liệu quen thuộc như: nếp (phải là loại nếp ngon, hạt đều), nước cốt dừa, đường, muối và các loại trái cây nhiệt đới đặc trưng của Thái như xoài, mít, sầu riêng..., cho vị ngọt thanh.


xoi-thai

Xôi Thái


Các món xôi Thái thường được bày trí cùng trái cây vô cùng hấp dẫn, bắt mắt. Một trong các món xôi ngon nhất và nổi tiếng nhất tại Thái Lan phải kể đến xôi xoài. Những miếng xoài chín đều, vàng ươm có vị chua chua ngọt ngọt quyện với vị béo ngậy và dẻo thơm của xôi nếp luôn làm rung động trái tim thực khách. Một đĩa xôi xoài rất hấp dẫn gồm xôi trắng được dàn mỏng, rắc thêm chút vừng rang thêm và nước cốt dừa, một bên là những miếng má xoài được cắt vừa ăn, khiến thực khách “ngon mắt” trước khi ngon miệng.

Nếu như xôi xoài là món xôi đặc trưng nhất của Thái, thì xôi mít lại được xếp vào vị trí món xôi ngộ nghĩnh và độc đáo nhất. Xôi nếp dẻo thơm được nhét đầy vào lòng từng múi mít đã bỏ hạt, thêm chút mè đen hoặc vừng, đậu phộng, dừa nạo…, trông vô cùng bắt mắt. Vị xôi béo và ngọt nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi thơm từ lớp mít chín cây bao bọc bên ngoài sẽ là món ăn để lại ấn tượng sâu sắc cho thực khách.

Nếu bạn đang có dự định đi du lịch nhưng vẫn đang băn khoăn lựa chọn điểm đến, hãy thử chọn Thái Lan để trải nghiệm và khám phá. Ngoài những khu du lịch có phong cảnh tuyệt đẹp, chùa chiềng vô cùng hoành tráng, đồ sộ thì nghệ thuật ẩm thực Thái Lan chính là yếu tố níu chân bạn. Khi đến với Thái Lan, bạn đừng quên thưởng thức các món xôi Thái ngọt thanh để góp phần làm cho chuyến đi thêm trọn vẹn.

Có thể bạn quan tâm
Điểm mặt những món ăn kinh dị ở Thái Lan khiến khách rùng mình nổi da gà

Điểm mặt những món ăn kinh dị ở Thái Lan khiến khách rùng mình nổi da gà

Đã đăng 31/07/2019

Ẩm thực Thái Lan - Những địa điểm và món ăn hấp dẫn tại Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan - Những địa điểm và món ăn hấp dẫn tại Thái Lan

Đã đăng 27/05/2014

Ẩm thực Thái Lan - Thơm ngon món cà ri xanh nấu gà

Ẩm thực Thái Lan - Thơm ngon món cà ri xanh nấu gà

Đã đăng 02/08/2014