Món Laksa ngon tuyệt vời ở Singapore

Nếu bạn có dịp thực hiện một tour du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm, chắc chắn sẽ không thể bỏ qua cơ hội khám phá nền ẩm thực độc đáo và phong phú tại đây. Đảo quốc Sư tử từ lâu đã được mệnh danh là một trong những thủ đô ẩm thực của Châu Á, với những món ăn độc đáo, lạ miệng mà ngon, luôn mang lại cho du khách những phút giây thật tuyệt vời. Một trong những món ăn để lại rất nhiều ấn tượng đến thực khách thế giới là Laksa (hay còn gọi là cà ri laksa)

Laksa là một món ngon ở Singapore đã nổi tiếng, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn từ cách bày trí vô cùng hấp dẫn, bắt mắt của món ăn. Đây là món ăn truyền thống của người Peranakan (người Hoa định cư ở eo biển Malacca) với phong vị chủ đạo là cay nồng, béo ngậy, vô cùng đậm đà. Nguyên liệu chế biến món laksa gồm có mì sợi (hoặc bún), chả cá, tôm, sò huyết, giá đỗ thái nhỏ và nước cà ri cốt dừa cay cay. Món này thường được ăn kèm với otak otak cá, thêm vài lá rau răm và một chút tương ớt thì không còn gì bằng.

Món Laksa

Tuy nhiên, tại mỗi vùng miền, món laksa lại có thêm những biến tấu khác nhau để phù hợp với khẩu vị. Ngoài ra còn có một số món ăn ra đời lấy cảm hứng từ laksa truyền thống như: laksa lemak, assam laksa, đặc biệt hơn hương vị của laksa còn được kết hợp với một số món Tây, tiêu biểu là món mì ống laksa. Mỗi món ăn có một nét đặc sắc riêng, nhưng chắc chắn luôn đảm bảo được hương vị thơm ngon đặc trưng của Laksa truyền thống. Laksa theo thời gian dần được nhiều người biết đến và yêu thích và trở nên nổi tiếng. Nó trở thành một trong những món ăn rất gây chú ý và được nhiều du khách tìm kiếm để thưởng thức nhất khi đến Singpore. Một số người sành ăn cho rằng nếu chưa thưởng thức một tô Laksa nóng hổi, thì chưa biết nhiều về đất nước Singpore xinh đẹp.

Có thể nói đi du lịch đến Singapore mà chưa thưởng thức món laksa đặc sắc sẽ là một thiếu sót vô cùng lớn, bởi bạn sẽ không thể tìm được phong vị đậm đà rất riêng của món ăn này tại những quốc gia khác. Thế nên, nếu có dịp đến thăm đảo quốc Sư tử, bạn đừng bỏ lỡ dịp thưởng thức món laksa thơm ngon này nhé.

[relatedbox title="Tham khảo thêm"]

Vé máy bay giá rẻ đi Singapore

[/relatedbox]