Lẩu Thả Mũi Né Ăn Ở Đâu Là Ngon Nhất

"Lẩu thả Mũi Né ăn ở đâu ngon?" là câu hỏi của rất nhiều du khách muốn tìm hiểu khi đi du lịch đến với xứ Rạng. Với vị ngon và cách bày trí đặc biệt món ăn này đã trở thành biểu tượng của Phan Thiết và lọt vào top 100 món ăn ngon nhất Việt Nam. Dưới đây là một vài gợi ý mà bạn có thể tham khảo cho chuyến đi của mình. 

1. Nguyên liệu để làm nên món lẩu thả Mũi Né

Phan Thiết được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho phong cảnh bình yên, thơ mộng làm say đắm lòng người. Nhưng không chỉ vậy, nguồn sản vật phong phú, đa dạng đã góp phần làm cho nền ẩm thực Phan Thiết nổi tiếng gần xa, nhất là các món hải sản. Và món lẩu thả Mũi Né là một trong số đó.

5 yếu tố tự nhiên "kim, mộc, thủy, hỏa, thổ" tương ứng với 5 màu sắc "trắng, xanh lá, vàng, đỏ và đen"

Du lịch Phan Thiết mà không thử qua món ăn này thì thật là đã mất đi một trải nghiệm vô cùng thú vị. Nguyên liệu không thể thiếu của món lẩu thả đó là cá. Các loại cá như cá đục, cá suốt hay cá mai đều có thể dùng cho món lẩu thả nhưng ngon nhất vẫn là những con cá mai nhỏ nhỏ. Những con cá còn tươi được làm sạch rồi sau đó trộn chung với các gia vị, tỏi ớt để chuẩn bị cho món lẩu thơm ngon.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món lẩu thả phải tươi và nhiều màu sắc

Ngoài cá thì món lẩu thả còn nhiều những loại nguyên liệu khác. Thịt luột, trứng chiên được cắt sợi và để riêng. Còn các loại rau ăn cùng như rau sống, xoài, dưa leo được làm sạch và cũng được cắt sợi.

2. Ấn tượng với cách bài trí lẩu thả Mũi Né - Tinh tế và độc đáo

Một nét tạo nên điểm nhấn cho món ăn đó là cách bày trí. Món lẩu thả Mũi Né thường được trưng bày thành hình một bông hoa nhiều cánh. Mỗi nguyên liệu đã chuẩn bị xong được cho vào những cánh hoa chuối, xếp thành hình bông hoa rồi đặt xung quanh, nhụy hoa chính là đĩa cá. Cách bày trí sáng tạo, tinh tế cùng với màu sắc của các nguyên liệu làm cho món ăn hấp dẫn du khách ngay từ đầu và khi ăn vào thì lại càng khó cưỡng lại.

Điểm nhấn cho món ăn là tạo hình bông hoa nhiều cánh

Lẩu thả cũng có cách thưởng thức đặc biệt hơn so với các món lẩu khác. Ăn lẩu thả đúng cách thực khách phải cho bún cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị ban đầu vào tô sau đó, cho nước sốt vào trộn đều. Với cách ăn này bạn sẽ thưởng thức được vị tươi ngon của cá và các nguyên liệu giống như đang ăn một món gỏi cá.

Ai đã từng thử qua lẩu thả Mũi Né đều muốn ăn thêm nhiều lần nữa @sayiam.sam

Ngoài ra, nếu bạn muốn ăn chín thì cho thêm nước lèo đậm đà nóng hổi vào. Nhiều người du lịch Phan Thiết thử qua món lẩu thả Mũi Né một lần đều muốn ăn thêm nhiều lần nữa bởi hương vị thơm ngon, mang đậm hương vị miền biển.

3. Lẩu thả Mũi Né ăn ở đâu ngon?

3.1 Nhà hàng Mũi Né Xưa “Tinh hoa ẩm thực Phan Thiết”

• Địa chỉ: 360 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết
• Hotline liên hệ: 0901111666
• Website: https://langchaixua.com/
• Fanpage: https://www.facebook.com/nha.hang.mui.ne.xua/
• Địa chỉ map: https://maps.app.goo.gl/

Nhà hàng Mũi Né Xưa là quán lẩu thả được rất nhiều du khách và người dân địa phương yêu thích. Món Lẩu Thả Mặt Trời của quán có hương vị rất riêng, rất đặc trưng ăn một lần là khó quên. Đây cũng là món ăn gắn liền với cuộc sống của những người làng chài xưa. 

Lẩu thả Mặt Trời món ngon của Nhà Hàng Mũi Né Xưa

Món Lẩu Thả Mặt Trời được trưng bày vô cùng bắt mắt, rất sáng tạo làm cho món ăn càng trở nên hấp dẫn trong mắt thực khách. Các nguyên liệu sau khi đã chuẩn bị xong được cho vào những cánh hoa chuối tạo thành hình bông hoa mặt trời. Nguyên liệu cho món ăn này đều là hải sản biển tươi ngon như cá, tôm, ốc, sò và các loại rau sống, bánh tráng. Chấm kèm với món lẩu thả không thể nào thiếu nước mắm Rin, một loại nước mắm nguyên chất của Phan Thiết, làm cho món ăn càng trở nên ngon đến quên cả trời đất.

Lẩu Thả Mặt trời Mũi Né

Nhiều du khách khi thử qua món lẩu thả của quán lần đầu, đều muốn ăn thêm chén nữa bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Thực đơn của quán vô cùng phong phú, ngoài món Lẩu Thả Mặt Trời, nhà hàng còn có hơn 10 món địa phương khác như Cá Hấp Nồi Đồng Kiểu Chăm Pa xưa, Món Nghêu Nhồi Tôm thất truyền, và Món Lẩu chua cá Lồi lá me, để khách hàng thưởng thức. 

Các món ăn của nhà hàng được trang trí vô cùng đẹp mắt

Bên cạnh những món hải sản tươi ngon, điểm cộng của quán là có không gian rộng rãi, thoáng mát. Quán được trang trí đơn giản nhưng không kém phần sang trọng, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Đến quán, bạn còn có cơ hội check-in tại gian bếp xưa, khung cảnh tái hiện những hình ảnh gần gũi, quen thuộc xưa.

Góc checkin tại gian bếp xưa

Các bạn phục vụ ở đây rất dễ thương, nhiệt tình. Nếu có dịp đến đây đừng quên ghé quán thưởng thức món lẩu thả Mũi Né ngon của nhà hàng Mũi Né Xưa bạn nhé!

 3.2 Nhà hàng Sóc Nâu

• Địa chỉ: Số 5 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
• Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
  

Là một trong những nhà hàng nổi tiếng Phan Thiết, nhà hàng Sóc Nâu là điểm dừng chân của nhiều du khách khi đến với nơi đây.

Một cảnh đồng quê giữa chốn xa hoa

Không gian quán rộng rãi, thoáng mát với gam màu chủ đạo là xanh của cây và vàng của rơm. Những ngôi nhà rơm đơn sơ mộc mạc được bài trí trong khuôn viên nhà hàng, bên cạnh đó là sự hiện diện của cây cỏ đầy sức sống như tô thêm màu sắc cho bức tranh miền quê dân dã.

Nhà hàng Sóc Nâu với gam màu chủ đạo là xanh của cây và vàng của rơm @msquare

Đặc biệt, vào những hôm trăng sáng hoặc du khách đến nhà hàng vào buổi tối thì sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp càng tự nhiên hơn. Những ánh đèn soi sáng khắp các lối đi trong vườn, những dây chuông gió được làm từ vỏ sò va vào nhau kêu leng keng, tất cả tạo nên một không gian ấm cúng thích hợp cho việc vây quần bên nhau.

Về đêm, không gian thêm phần lung linh và huyền ảo @Nhu Vo Foody

3.3 Lẩu thả Seahorse Bistro (thuộc Seahorse & resort Spa)

• Địa chỉ: Km 11 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, TP. Phan Thiết, Bình Thuân 
• Giá cả: 530.000đ/ 3-4 người ăn
• Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00

Nếu đi tour du lịch Phan Thiết lễ 2/9 thì bạn thực sự không cần phải bận tâm suy nghĩ xem ăn lẩu thả ở đâu mới ngon. Bởi vì Seahorse luôn mang đến cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời và độc đáo nhất khi thưởng thức món lẩu thả Mũi Né ở đây.

Nét quyến rũ độc nhất vô nhị của Seahorse

Seahorse Bistro là một trong 2 nhà hàng thuộc khu nghỉ mát 4 sao quốc tế, với không gian thoáng đãng nhiều tán lá và hoa lan nhiệt đới được treo giữa sân vườn. Thêm vào đó, không gian mở trước cửa của nhà hàng được thiết kế cũng vô cùng ấn tượng: một chiếc thuyền lớn với vô vàn các loại vỏ ốc, vỏ sò, 2 chú cá ngựa khổng lồ và một chiếc mỏ neo ở ngay cạnh lối vào.

Hình ảnh 2 chú cá ngựa như đúng cái tên gọi của quán

Lẩu thả ở seahorse đặc biệt hơn hết với nước lẩu được đặt trong thố đất nung màu đỏ bắt mắt, bún ăn kèm làm từ bún gạo, nước dùng là sự kết hợp hòa quyện giữa cà chua, tôm và thịt heo thái sợi. Và tất nhiên sẽ có một nhân viên hướng dẫn cho thực khách cách ăn món lẩu thả này.

Seahorse luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều du khách @kattie_chen

Tất cả đều sẵn sàng và chỉ chờ thực khách ghé thăm và trải nghiệm hương vị duy nhất chỉ có ở Seahorse Bistro. 

3.4 Nhà hàng hải sản Mui Ne Deli

• Địa chỉ: số 360 Nguyễn Thông, khu phố 1, TP. Phan Thiết
• Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00
• Menu: lẩu thả Mũi Né, ốc hương biển xào bơ Muine Deli, tôm mũ ni, mực một nắng Phan Thiết,...

Mui Ne Deli là một địa điểm ăn hải sản tuyệt vời mà bạn có thể ghé qua khi đi tour du lịch Phan Thiết. Nhà hàng nằm tại vòng xoay Nguyễn Thông, Mũi Né và có sức chứa lên đến 400 khách.

Mũi Né Deli mang hình dáng của một con thuyền khổng lồ

Điểm độc đáo của Mui Ne Deli là có hình dạng giống như một con thuyền khổng lồ và xinh đẹp. Menu ở quán đa dạng với nhiều món hải sản Phan Thiết để thu hút du khách thập phương.

Sức chứa của nhà hàng lên tới 400 khách

3.5 Nhà hàng Vietnam Home - Lẩu thả Mũi Né ăn ở đâu?

• Địa chỉ: 125A Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Mũi Né
• Giờ mở cửa: 7:00 - 23:00
• Menu: lẩu thả, thịt cá sấu, gỏi thanh long, gỏi ngó sen, sò lông nướng mỡ hành,...

Lẩu thả Phan Thiết ở Vietnam Home đã có từ lâu đời

Vietnam Home là một trong những nhà hàng lâu đời của Mũi Né. Nằm ngay trung tâm kinh đô resort của Việt Nam, với thế lưng tựa núi, mặt hướng biển, đây được xem là nơi ưa thích của các vị khách dọc đường ghé thăm.

Một cọng rơm vàng hai cọng vàng rơm

Sức chứa của nhà hàng là 200 khách, phù hợp với các bữa tiệc dành cho gia đình, tiệc liên hoan, khách đi theo đoàn. Các món hải sản nơi đây phong phú và được chế biến từ nhiều phương thức khác nhau của đầu bếp. Những set rượu thơm ngon uống kèm sẽ là sự kết hợp hoàn hảo.

Không gian ấm cúng bao trùm lên cả quán

Với những gợi ý nho nhỏ ở trên thì chắc hẳn đã giúp bạn trả lời câu hỏi "lẩu thả Mũi Né ăn ở đâu ngon" phải không nào? Nếu lỡ phải lòng với ẩm thực biển thì Mũi Né là địa điểm thích hợp để vi vu cho ngày nghỉ trọn vẹn.