Đi Hàn Quốc thưởng thức món bánh cá Bungeo-ppang ngọt ngào

Khi nhắc đến nền ẩm thực Hàn Quốc, chúng ta không thể không nhắc đến các món ăn vặt đặc sắc, những món ăn bình dân được bày bán phổ biến trên đường phố, độc đáo và đặc biệt rất ngon. Một trong những món ăn vặt nổi tiếng không chỉ được ưa chuộng bởi người Hàn, mà còn chinh phục cả du khách nước ngoài là bánh Bungeo-ppang, món bánh đậu đỏ xinh xinh có hình dáng của con cá.

Bungeo-ppang

Trên hầu hết các website du lịch khi giới thiệu về những điểm nổi bật trong ẩm thực của Hàn Quốc đều không quên nhắc đến món bánh cá ngọt ngào Bungeo-ppang. Những chiếc bánh Bungeo-ppang xinh xắn được đổ theo khuôn hình cá chép rất sống động. Vỏ bánh được làm chủ yếu từ bột mì, trộn bột với baking soda và đường theo một tỷ lệ nhất định. Phần nhân bên trong là bột đậu đỏ ngọt ngào hơi béo. Bánh được nướng trong loại chảo chuyên dụng có khuôn hình cá chép, bánh được nướng trong khoảng 3 phút cho mỗi mặt là có thể dùng được. Những chú cá vàng ươm với mùi thơm quyến rũ luôn khiến thực khách không khỏi háo hức và thích thú khi nếm thử, đặc biệt là những thực khách nhỏ tuổi.

Bánh ngon nhất khi ăn lúc còn nóng và là món ăn vặt tuyệt vời vào những ngày mùa đông lạnh giá. Một số nhà hàng Hàn Quốc cũng phục vụ món bánh cá Bungeo-ppang như một món tráng miệng nhẹ sau bữa ăn chính hoặc trong các bữa tiệc. Còn gì bằng nhâm nhi chiếc bánh cá vô cùng dễ thương, nóng hổi và ngọt ngào trong tiết trời se lạnh, sau một buổi tham quan mệt mỏi. Chắc chắn bạn sẽ nhớ hoài mùi vị bình dị mà quyến rũ này đấy.

Để thoả sức khám phá nền ẩm thực tuyệt vời của Hàn Quốc và tự mình thưởng thức món bánh cá Bungeo-ppang hấp dẫn trên, bạn hãy nhanh tay đăng ký một chuyến du lịch Hàn Quốc 7 ngày nơi các công ty du lịch uy tín để cùng trải nghiệm nhé. Chắc chắn chuyến đi với nhiều điều mới mẻ, thú vị sẽ làm bạn hài lòng.