Đi Úc thưởng thức đặc sản thịt cá sấu nướng

Nhắc đến các món ngon và đặc sắc nhất của nền ẩm thực Úc, chúng ta không thể không kể tên món thịt cá sấu nướng thơm ngon và hấp dẫn. Món ăn có sức hút khó cưỡng, đã làm xiêu lòng rất nhiều du khách nước ngoài có dịp nếm thử, khi đặt chân đến đảo quốc xinh đẹp và hồn hậu này.

Thịt cá sấu nướng là một món ăn đậm đà, tinh hoa của ẩm thực nước Úc và sẽ là món ăn không thể bỏ qua khi bạn có dịp du lịch Úc. Các món ăn được chế biến từ cá sấu từ lâu đã trở nên rất phổ biến đối với các cư dân Úc và cũng là một món ăn độc đáo lạ miệng được du khách rất ưa chuộng khi đến với đất nước này. Thịt cá sấu có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng có lẽ thơm ngon, dễ ăn và dễ gây nghiện nhất là cách nướng. Món thịt cá sấu nướng khá là đặc biệt, trước khi nướng, thịt cá sấu sẽ được ướp kỹ với tổng hợp các gia vị như chanh, dầu ô liu, muối, tỏi và hạt tiêu với khoảng thời gian lên tới vài giờ. Sau đó từng miếng thịt đậm đà được nước trên lửa hồng đến khi vừa chín tới và có mùi thơm quyến rũ bay xa. Đặc biệt, phần đuôi của cá sấu được đánh giá là ngon nhất bởi có chứa nhiều hệ thống dây thần kinh vì thế nên thịt phần này chắc và vô cùng thơm ngon. Món ăn này ngon nhất khi được dùng lúc nóng, thịt cá sấu trắng tinh cùng với mùi thơm và độ dai của nó mang lại cảm giác lạ miệng và thú vị khó cưỡng. Món ăn này vô cùng phổ biến tại Úc, do đó bạn có thể dễ dàng tìm thấy và thưởng thức tại các khu ẩm thực, khu chợ và các nhà hàng bình dân trên mọi đường phố.

Khi thực hiện một tour nước ngoài, một trong các thú vui của du khách đó là khám phá nền ẩm thực mới lạ, thưởng thức các món ăn địa phương nổi tiếng nhất. Và chắc chắn đã đến với nước Úc mà chưa hít hà nếm thử mùi vị của những miếng thịt cá sấu nướng, sẽ là một sự đáng tiếc lớn cho ban đấy.