Ốc đảo Gáo Giồng giữa lòng Đồng Tháp
Đồng Tháp là một trong các điểm du lịch miền tây nổi tiếng. Đến đây, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp thanh tao, thuần khiết của hồ sen mà còn được khám phá những điều mới mẻ tại khu du lịch sinh thái Gáo Giồng.
1. Đôi nét về khu du lịch sinh thái Gáo Giồng
1.1 Gáo Giồng nằm ở đâu?
Cách trung tâm thành phố Cao Lãnh khoảng 17km, khu du lịch sinh thái Gáo Giồng thuộc xã Gáo Giồng, huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp là một trong những điểm du lịch miệt vườn thường xuất hiện trong các tour miền tây 2 ngày. Nơi đây trước kia được biết đến là vùng đất hoang, bị nhiễm phèn rất nặng. Sau đó một ít hộ dân bắt đầu vào khai hoang một phần diện tích ven kênh rạch để trồng lúa nhưng năng suất rất thấp. Đặc biệt, thời tiết nơi đây còn rất khó chiều, vào mùa lũ thì nước ngập mênh mông, việc di chuyển chỉ có thể đi bằng xuồng, còn mùa khô thì đồng ruộng nứt nẻ, khô cằn.
Để giải quyết khó khăn về lương thực và bảo vệ môi trường sinh thái, những thanh niên xung phong tại vùng đất Gáo giồng đã ngày đêm trồng tràm, thu hẹp diện tích đất nhiễm phèn. Và để phát huy hết tiềm năng của rừng tràm, vào năm 2003 huyện Cao Lãnh đã tập trung đầu tư phát triển du lịch sinh thái rừng tràm Gáo Giồng.
Ngày nay, Gáo Giồng được biết đến là nơi sinh sống của nhiều loài động thực vật quý hiếm, trong đó có loài còn được đưa vào Sách đỏ thế giới.
Miền Tây bình dị tại khu du lịch sinh thái Đồng Tháp Mười
"Đồng Tháp Mười cò bay thẳng cánh/Nước Tháp Mười lóng lánh cá tôm". Chính sự ưu ái của mẹ thiên nhiên đã mang lại một Đồng Tháp Mười với hệ sinh thái vô cùng đa dạng. Cùng với đó là
1.2 Hướng dẫn chi tiết đường đi
Thành phố Cao Lãnh cách Sài Gòn khoảng 150km đường đi nên du khách có thể lựa chọn di chuyển bằng nhiều phương tiện khi đến đây:
- Tuyến đường dành cho cả ô tô và xe máy: Từ nội thành Sài Gòn, bạn di chuyển theo quốc lộ 1A, qua Bến Lức - Long An, Mỹ Tho - Tiền Giang, đến ngã ba An Hữu rẽ phải vào quốc lộ 30, sau đó đi thêm 33km nữa là đến được thành phố Cao Lãnh.
- Tuyến đường dành cho xe ô tô: Từ nội thành Sài Gòn, di chuyển về hướng Bình Chánh, đến cầu vượt nút giao thông Bình Thuận chạy thẳng vào cao tốc Trung Lương. Sau đó chạy khoảng 50m rồi rẽ phải vào quốc lộ 1A. Tiếp tục đi như chỉ dẫn theo đoạn đường trên.
Từ thành phố Cao Lãnh đến khu du lịch Gáo Giồng: Du khách di chuyển về hướng xã Tân Nghĩa đến Gáo Giồng. Ngay tại ngã ba xã có biển chỉ dẫn, từ đây bạn chỉ cần chạy khoảng 3km nữa là đến được khu du lịch sinh thái.
2. Thưởng ngoạn phong cảnh tại khu du lịch Gáo Giồng
Trên chiếc xuồng ba lá xinh xắn cô gái miền tây xinh đẹp trong tà áo bà ba, khăn rằn chèo lướt nhẹ qua những khu rừng nguyên sinh. Một cảnh tượng thanh bình đến kì lạ, những tràm nối tiếp tràm, những bèo mênh mông bèo sẽ khiến du khách không khỏi bỡ ngỡ. Đẹp nhất khi đến với điểm du lịch Đồng Tháp này là vào mùa nước nổi, khi những mùa bông điên điển vàng, hoa súng tím, hoa sen hồng quyện hòa vào nhau tạo nên một bức tranh thơ mộng, tuyệt vời.
Trong khu rừng tràm rộng 1.700ha, có những vườn diện tích lên đến 40ha. Nơi này tập trung hơn 200 loài chim tìm về trú ngụ, nổi bật là những đàn cò trắng hàng chục ngàn con. Thế nên, những buổi chiều muộn khi chim về trú ngụ, tung cánh rợp cả một khung trời, í ới gọi nhau làm náo động cả một vùng. Trong số hơn 200 loài này có những loài đặc biệt quý hiếm như ô tác, giang sen, hay nhan điển. Chính vùng đất lành này trở thành điểm sinh sống tạo nên một khu rừng đầy bí ẩn mà bất kỳ ai cũng muốn khám phá.
Du lịch Miền Tây nên đi đâu? Top 30 điểm đến nổi bật nhất
Hành trình du lịch miền tây lúc nào cũng gây thương nhớ cho du khách bởi vẻ đẹp bình dị, hiền hoà mà cũng hết sức thơ mộng. Nhưng hẳn nhiều người cũng rất thắc mắc du lịch miền tây
Hãy làm một anh nông dân thứ thiệt đậm chất miền tây sông nước khi đến với Gáo Giồng, chỉ cần một chiếc cần câu, một ít mồi, cùng một chiếc võng ngồi câu cá trong không gian rất bình yên.
3. Thưởng thức đặc sản tại Gáo Giồng
Tất nhiên, ẩm thực là điều không thể nào quên được, về với Gáo Giồng để ăn cơm huyết rồng gói lá sen dân dã, ăn cá lóc nướng gói đọt sen không đâu ngon bằng. Hay uống mật ong rừng tràm, cá linh nấu bông điên điển….Cùng với những món ăn ngon đặc sản Đồng Tháp, nơi đây còn có văn hóa hò Đồng Tháp, điệu hò lâu đời như rót mật ngọt vào tai du khách.
3.1 Cá lóc nướng gói với đọt sen
Có thể nói món cá lóc nướng gói đọt sen không nơi đâu ngon bằng Gáo Giồng. Những con cá lóc béo tròn sau khi được làm sạch rồi dùng rơm hoặc lửa than để nướng. Tiếng lửa than nổ tanh tách, chẳng mấy chốc mà da cá đã bắt đầu chuyển sang màu vàng ruộng, hương thơm lan tỏa khắp nơi. Để cá chín đều, sau đó cạo lớp vảy khét ở ngoài và rưới lên một lớp mỡ hành.
Gắp một miếng thịt cá vừa béo vừa thơm, cuộn chung với đọt sen, kèm theo một chút rau thơm như rau húng, tía tô, khế, dưa leo, chuối chát,...thì ngon phải biết. Vị ngọt béo, dai dai của cá lóc đồng cùng vị đăng đắng, ngòn ngọt của đọt sen hòa quyện vào nhau vừa ngon vừa lạ miệng vô cùng.
3.2 Cá linh nấu canh chua bông điên điển
Vào mùa nước nổi, vùng đồng bằng sông Cửu Long lại được thiên nhiên ưa ái ban tặng cho nhiều sản vật. Và một trong những loài cá đặc trưng nhất là cá linh.
Đặc biệt, vào mùa nước nhảy bờ này còn có sự xuất hiện của một loài hoa vô cùng quen thuộc đối với người dân vùng miền Tây Nam bộ, đó là bông điên điển. Những cành bông nhỏ, vàng sậm, nhẹ nhàng nằm cạnh kênh nước tựa như uống hết màu nắng còn sót lại của ngày lũ. Sự kết duyên giữa cá linh và bông điên điển cũng giống như một câu chuyện tình cờ. Lần đầu gặp nhưng lại ăn ý một cách bất ngờ.
Dưới bàn tay khéo léo của người phụ nữ Tây Nam bộ, những con có linh non kết hợp với bông điên điển đã tạo thành một món ăn quê nhà quen thuộc, hằn sâu trong kí ức của những đứa con được sinh ra và lớn lên tại mảnh đất này. Còn đối với khách vãng lai, vị chua chua ngọt ngọt của canh cá linh nấu bông điên điển đã khiến họ đầu hàng ngay từ hương vị đầu tiên.
3.3 Rắn nướng mọi
Đã về Gáo Giồng thì nhất định đừng bỏ qua món ngon miền tây rắn nướng mọi, được xem là một trong những đặc sản nơi đây. Cũng như cá linh, mùa nước nổi chính là thời điểm sinh sôi và phát triển của rắn. Đây là khoảng thời gian mà rắn vừa nhiều vừa mập mạp. Bà con nông dân chỉ dùng một vài phương pháp đơn giản như đặt lọp, lưới giăng hay tát đìa là đã có được một bữa thịt rắn dồi dào, bổ dưỡng.
Thịt rắn có nhiều cách để chế biến như nấu cháo đậu xanh, hầm đu đủ, xào lăng,... nhưng đơn giản và được nhiều người ưu thích nhất vẫn là món nướng mọi. Chỉ cần dăm ba con rắn, tìm đến một bóng tre mát, đốt lửa và cho con rắn vào đó. Để cho thịt chín đều, gắp ra và cạo sạch lớp vảy trên da. Cắt một khúc, chấm vào chén muối ớt thật cay, ăn kèm thêm ít rau thơm hoặc miếng xoài chua đập dập. Vừa cùng bạn bè quây quần, vừa thưởng thức hương vị dân dã của đồng nội, khiến ta như chìm đắm mà quên luôn lối về.
4. Một số nơi lưu trú gần khu du lịch Gáo Giồng
4.1 khách sạn Hương Sen
- Địa chỉ: 18 Võ Trường Toản, phường 1, thành phố Cao Lãnh, Đồng Tháp
- Giá tham khảo: Từ 600.000VND/đêm
Nằm trên đường Võ Trường Toản, Hương Sen là một trong những khách sạn được nhiều du khách lựa chọn khi du lịch tại khu sinh thái Gáo Giồng. Mỗi phòng của khách sạn đều được trang bị những tiện nghi hiện đại và đặt biệt một số phòng còn có view hướng hồ hoặc công viên tuyệt đẹp. Nếu du khách đặt trước sẽ được ưu tiên chọn những phòng có view thoáng mát.
4.2 Tràm Chim Homestay
- Địa chỉ: Thị trấn Tràm Chim, Tam Nông, Đồng Tháp
- Giá tham khảo: Từ 200.000VND/đêm
Mang đậm kiến trúc miệt vườn, homestay Tràm Chim là nơi lưu trú đem đến cho du khách những giây phút thư giãn thật bình dị và ấm áp. Homestay không quá rộng, chỉ 8 phòng biệt lập nhưng được trang bị đầy đủ tiện nghi và mền gối lúc nào cũng thoang thoảng hương xà phòng rất dễ chịu.
Homestay dành ra khoảng không gian rất lớn để làm một hồ bơi và một khoảng sân vườn. Tại đây, bạn có thể mở những buổi party nhỏ nhỏ, cùng bạn bè tự tay nướng những món hải sản tươi ngon.
4.3 Khách sạn Huỳnh Đức
- Địa chỉ: số 1 Ngô Thời Nhậm, phường 1, Tp Cao Lãnh, Đồng Tháp
- Giá tham khảo: Từ 300.000VND/đêm
Được xây dựng theo phong cách hiện đại, tất cả các phòng tại khách sạn Huỳnh Đức đều có cửa sổ thoáng mát, lộng gió, view hướng ra thành phố tuyệt đẹp. Nội thất của mỗi phòng đều hiện đại và chất lượng đạt tiêu chuẩn 2 sao. Đặc biệt, trên tầng cao nhất của khách sạn là nhà hàng. Tại đây, du khách có thể vừa thưởng thức món ăn vừa chiêm ngưỡng cảnh đẹp của thành phố về đêm.
Có quá nhiều điều để nói về Gáo Giồng, chỉ qua vài dòng viết ngắn ngủ, có lẽ không thể nào diễn tả được hết. Vì thế, nếu có một dịp nào đó du khách đi tour du lịch Đồng Tháp, xin chớ quên dành chút thời gian để ghé thăm khu du lịch sinh thái rất tuyệt vời này.
Mỹ Lệ
Comments
Có thể bạn quan tâm
Tour Nha Trang 3N3Đ - Dốc Lết - Bãi Tranh - Vinpearl Harbour - Buffet Hải Sản
Xe giường nằm
2,390,000đ