Những món ăn ngon ở Phan Thiết

Bạn đã bao giờ bối rối trước những lựa chọn ăn uống và tự hỏi những món ăn ngon ở Phan Thiết khi đi du lịch đến đây? Ngoài những món ăn đặc sản biển ra, nơi này còn có gì để chúng ta khám phá, hãy đọc qua bài viết dưới đây để biết thêm nhé!

Hành trình tham quan thưởng ngoạn của du khách sẽ giảm bớt bao niềm vui và kỷ niệm nếu như không có những khoảng thời gian dành để khám phá ẩm thực. Với mỗi địa phương, mỗi vùng miền chắc chắn đều có những nét đặc trưng của mình, ẩm thực Phan Thiết cũng vậy luôn hấp dẫn du khách bởi những món ăn ngon dù rất mộc mạc giản dị nhưng rất đậm đà, thưởng thức một lần sẽ nhớ hoài không quên.

Bánh căn Phan Thiết thơm ngon hấp dẫn

Trong hành trình khám phá du lịch Phan Thiết của mình, du khách sẽ có rất nhiều cơ hội để thử những món ngon ở Phan Thiết mà không dễ kiếm tìm ở những nơi khác. Một trong những món ăn phải nhắc đến đầu tiên có lẽ là món bánh căn khá gần gũi, kế đến là bánh canh chả cá thơm ngon luôn thỏa lòng thực khách. Hai món ăn đơn giản nhưng rất đậm đà này có lẽ hấp dẫn du khách một phần từ nguyên liệu đặc trưng – nước mắm Phan Thiết. Dù ở thành phố Sài Gòn hay một vài thành phố lớn khác, thi thoảng người ta cũng có thể tìm thấy những quán bánh căn tấp nập hay những hàng bánh canh chả cá thơm nức mũi nhưng hương vị thì không thể sánh bằng với xứ sở của nó. Phan Thiết còn rất nổi tiếng với mực một nắng. Thật đáng tiếc nếu như đến thành phố biển này mà không thưởng thức những miếng mực một nắng trắng tinh, vị ngọt đặc trưng của hải sản tươi nguyên luôn khiến thực khách phải nhớ đến mãi. Dọc theo những hàng quán khá ngon ở Phan Thiết hay ở thủ phủ resort Mũi Né và một số bãi biển khác của phan Thiết, du khách còn có dịp thử món gỏi cá mai khá ngon và hương vị cũng khác hơn so với gỏi cá mai Vũng Tàu có lẽ điểm khác biệt ấy hình thành do các khâu chế biến của từng vùng. Chả răng mực hay bánh tráng mắm ruốc, cuốn cả, bánh quai vạc cũng là những cái tên mà du khách không thể bỏ qua một khi muốn khám phá ẩm thực Phan Thiết.

Bất cứ chuyến đi Phan Thiết nào, khi đến lúc kết thúc cũng để lại ấn tượng khó phai trong lòng du khách. Những ấn tượng đó không chỉ có từ những chuyến tham quan thú vị, những điểm đến hấp dẫn mà còn ghi dấu bởi những nét rất khác biệt trong ẩm thực. Du khách về đến nhà, món quà từ những chuyến đi Phan Thiết đều là những chiếc bánh rế giòn tan ngọt lịm, những hộp cá cơm khô thơm phức và những chai nước mắm đặc sản Phan Thiết rất đặc trưng không lẫn với đặc sản của bất cứ vùng miền nào khác.