Đến nước Úc thưởng thức món ăn Prawn Cocktail độc đáo
Khi bạn có dịp thực hiện chuyến du lịch Úc, tham quan và khám phá xứ sở tuyệt đẹp và thân thiện này, bạn đừng quên khám phá ẩm thực,tìm kiếm để thưởng thức những món ăn vừa đậm đà, vừa chân chất và phóng khoáng như đức tính của người dân nơi đây. Một trong những món ngon bạn đừng bỏ qua cơ hội nếm thử là Prawn Cocktail - tôm pan-đan với nước xốt mayonnaise hay còn gọi là Tôm Cocktail.
Prawn Cocktail là một món ngon ẩm thực Úc không chỉ phổ biến trong nước, mà còn được biết đến tại nhiều quốc gia Châu Âu như Anh, Mỹ... Một món ăn hấp dẫn và độc đáo cả trong cách bày trí lẫn hương vị thơm ngon mà không gây ngán. Sở dĩ món ăn này được gọi là Tôm Cocktail bởi nó được đựng trong chiếc ly thường được dùng để uống món rượu nhẹ cocktail. Thành phần của món ăn khá đơn giản, gồm có tôm luộc dùng kèm với một số loại rau củ như salad, cà chua, dưa leo... Nét đặc trưng của món ăn nằm ở phần nước sốt, bao gồm 3 gia vị chính không thể thiếu đó là mayonsaise, sốt cà chua (ketchuup) và tabasco.
Prawn Cocktail
Tuỳ theo khẩu vị của mỗi nơi và của thực khách mà phần nước sốt này được gia giảm hoặc thêm một số các gia vị khác. Nhưng công thức chính vẫn là cứ 4 muỗng mayonnaise thì thêm 2 muỗng sốt cà chua và vài giọt tabasco. Chỉ cần trộn đều phần rau đã làm sạch với nước sốt trên, và múc vào ly, trang trí những chú tôm luộc dã bóc vỏ quanh thành ly là đã có được món ăn độc đáo và ngon miệng. Prawn Cocktail rất mát bởi có nhiều rau, mà lại bổ dưỡng; là món khai vị thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Khi đến với nước Úc, bạn có thể thưởng thức Prawn Cocktail tại bất kỳ nhà hàng nào, bởi món ăn này từ lâu đã rất phổ biến và được người dân nơi đây ưa chuộng.
Nếu bạn có dịp đi du lịch đến Úc hoặc bất kỳ nước Châu Âu nào, hãy thử thưởng thức món ăn Prawn Cocktail độc đáo, và tự mình so sánh hương vị giữa những biến tấu của món ăn này nhé. Dù đơn giản song món ăn này lại mang những hương vị hết sức phong phú và đủ sức chinh phụ mọi thực khách, ngay cả những người thật khó tính.
[relatedbox title="Tham khảo thêm"]
[/relatedbox]
Comments
Có thể bạn quan tâm
