Tổng hợp các quán bánh xèo Nha Trang ngon nhất: Chi tiết địa chỉ, giá cả

Bánh xèo Nha Trang gây nổi bật bởi vị ngon đặc trưng đến từ lớp nhân đầy ắp tôm và mực. Bánh xèo, đúng là ở đâu cũng có bán, nhưng chỉ có qua bàn tay khéo léo của người dân miền biển mới trở nên trọn vị và hoàn hảo. Dưới đây là địa chỉ, reiew chi tiết các quán bánh xèo Nha Trang thơm ngon, có giá cả phải chăng nhất.

1. Các quán bánh xèo Nha Trang ngon ở khu vực Tháp Bà

Nhắc đến các địa chỉ bánh bánh xèo ngon ở Nha Trang, người dân địa phương sẽ không ngần ngại mà chỉ ngay cho bạn đường đến khu vực Tháp Bà để thưởng thức. Chính vì sự tập trung nhiều quán xá, phải cạnh tranh nhau để phát triển nên bánh ở đây luôn có độ ngon cực kì thu hút

1.1 Bánh xèo Cô Tám

• Địa chỉ: 6 Tháp Bà, Nha Trang
• Giờ mở cửa: 16h00 - 21h30
• Giá cả: 5.000 - 40.000đ

Quán này nằm ở đường Tháp Bà - là một trong những địa điểm bán bánh xèo nổi tiếng ở Nha Trang. Đặc trưng làm nên thương hiệu của quán chính là những chiếc bánh xèo đầy ắp nhân tôm, mực, được phục vụ cho thực khách thưởng thức khi còn nóng hổi.

Bánh xèo ở quán Cô Tám cực kì chất lượng, bên trong là lớp nhân mực ngọt ngon

Nước chấm ở quán là loại nước mắm chua ngọt, khi ăn, nên cho thêm một chút út để gia tăng độ hấp dẫn của món ăn. Miếng bánh xèo giòn tay, béo ngậy, được cuộn tròn trong lớp rau thơm, tôm, thịt được chấm ngập vào nước mắm, khi ăn sẽ có vị thơm hòa quyện gia vị vô cùng hấp dẫn. Nếu lần sau có dịp đi tour du lịch Bình Ba Nha Trang, chắc chắn mình sẽ quay lại quán này.

1.2 Bánh xèo Tháp Bà

• Địa chỉ: đầu đường Tháp Bà, Nha Trang
• Giờ mở cửa; 17h00 - 22h00
• Giá: 4000đ/ cái

Từ đường Trần Phú rẽ vào khu vực Tháp Bà, bạn sẽ thấy một quán bán bánh xèo Nha Trang có diện tích khá khiêm tốn nhưng tại nằm ở khu vực trung tâm. Quán này chỉ phục vụ vào buổi chiều và tối, đặc trưng của quán là món bánh xèo mực. Nhìn vẻ bề ngoài, bánh có màu trắng trông có vẻ không được bắt mắt lắm nhưng ăn vào thì ôi thôi, phải "đánh" liều 7-8 cái mới đã thèm.

Bánh xèo được đổ khuôn cho đến khi ngả vàng, giòn rụm

Cái mình ưng ý nhất ở đây chính là thái độ phục vụ của quán. Vừa đặt mông ngồi xuống là đã có người đon đả ra hỏi ăn gì và không quên mang ra cốc trà mát rượi. Sau khi ăn xong, nếu muốn tráng miệng thì nhớ kêu bánh plan nhé, giá khá rẻ, chỉ 10k/ đĩa. Tuy nhiên, điểm trừ của quán là bánh hơi nhiều dầu mỡ.

2. Các quán bánh xèo ngon ở trung tâm thành phố Nha Trang

2.1 Bánh xèo chảo Tô Hiến Thành

• Địa chỉ: 85 Tô Hiến Thành, TP. Nha Trang
• Giờ mở cửa: 17h00 đến 22h00
• Gía cả: 30.000đ/ cái

So với những quán khác, bánh xèo Nha Trang tại số nhà 85 Tô Hiến Thành có giá khá cao. Nhưng đúng như tiền nào của đó, bánh xèo ở quán này có chất lượng cực kì tốt, đặc biệt là phần nhân đầy ắp hải sản và tôm thịt. Khi ăn, người chủ quán khéo léo cắt bánh thành 5 phần bằng nhau để tiện cuộn vào lớp bánh tráng. Nước chấm của quán có mùi thơm khá đặc biệt, lại được pha bởi bàn tay dày dạn kinh nghiệm nên không quá mặn hay quá ngọn mà rất vừa ăn.

Thực khách sau khi được phục vụ dĩa bánh xèo nóng hổi nên cuộn ngay chúng với rau dưa để giữ nguyên độ giòn. Chấm ngập vào bát nước chấm, bạn sẽ cảm nhận rõ rệt vị ngọt của hải sản hòa quyện cùng mùi thơm của rau thơm, xà lách.

2.2 Bánh xèo mực Nha Trang

• Địa chỉ: ngã ba Nguyễn Tri Phương - Hoàng Diệu
• Giờ mở cửa: 16h00 đến 19h30
• Giá cả: 10.000đ - 15.000đ

Nếu như miền tây nổi tiếng với những chiếc bánh xèo chảo to bằng cái thúng thì Nha Trang lại đủ sức gây thương nhớ bởi lớp nhân bánh xèo mực nang tươi rói. Để món ăn thơm ngon nhất, người ta thường lựa chọn những con mực vừa mới được đánh bắt, sau khi rửa sạch túi mật sẽ được mang đi hấp chín để chuẩn bị cho bước trở thành lớp nhân bánh cực ngon. 

Đối với những người dân sống ở Nha Trang, quán bánh xèo nằm ngay góc vỉa hè Nguyễn Tri Phương - Hoàng Diệu không còn quá xa lạ. Tấp xe máy vào lề để chọn chỗ ngồi, nhưng phải chờ một lúc sau mới có bánh thưởng thức vì quán luôn rất đông khách. Điểm đặc biệt của bánh xèo ở đây chính là lớp vỏ bánh vàng ruộm, cực kì giòn thơm.

Bánh xèo đầy ắp lớp nhân hải sản

2.3 Bánh xèo ở quán nem 52

• Địa chỉ: 52 Lê Lợi, Tp. Nha Trang
• Giá cả: 12k/ cái
• Giờ mở cửa: 17h00 - 21h00

Mặc dù khách có món chính là nem nướng nhưng quán này lại có món bánh xèo ngon không kém bất kì địa chỉ nào. Trước khi thưởng thức bánh xèo Nha Trang, bạn cũng có thể gọi thêm một vài cuốn chả ram để ăn khai vị. Với sự phong phú về cách thưởng thức, người dân ở đây đã góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực Nha Trang độc đáo.

Bánh xèo ở quán nem 52 không lớn lắm, gấp đôi lại chỉ to hơn lòng bàn tay một chút nhưng nhờ có lớp bột pha trứng nên cực kì béo và thơm ngon. Đặc biệt, nhân bánh xèo được làm từ mực ống và tôm tươi nên giữ nguyên được độ ngọt, khi chấm với nước chấm tạo nên hương vị cực kì thơm ngon. Chính vì thế, nếu muốn thưởng thức bánh xèo mực Nha Trang ngon đúng điệu, nhất định phải một lần ghé đến quán này.

Bánh xèo tại quán 52 được phục vụ cùng nem nướng

Thưởng thức bánh xèo Nha Trang ngon nhất là vào những lúc được mùa tôm mực. Bên trong lớp nhân, chủ quán không nề hà, tiếc nuối, nêm đầy lớp nhân dày cộm. Nước chấm mỗi nơi lại chế biến mỗi kiểu, nhưng tựu trưng đều có hương vị cực kì thơm ngon.

Như Hiếu