Miền Tây bình dị tại khu du lịch sinh thái Đồng Tháp Mười
"Đồng Tháp Mười cò bay thẳng cánh/Nước Tháp Mười lóng lánh cá tôm". Chính sự ưu ái của mẹ thiên nhiên đã mang lại một Đồng Tháp Mười với hệ sinh thái vô cùng đa dạng. Cùng với đó là lối sống giản dị nhưng chân thành của những người con vùng sông nước khiến mảnh đất Tháp Mười vừa là nơi người ta mơ ước vừa là điểm du lịch miền tây hấp dẫn.
1. Đôi nét về khu du lịch sinh thái Đồng Tháp Mười
1.1 Đồng Tháp Mười nằm ở đâu?
Chiếc xuồng ba lá len lỏi vào những khu rừng tràm, @azid_voal
Đồng Tháp Mười màu nước nổi, @louisscorpio
Đồng Tháp Mười có diện tích 697.000 héc ta, là vùng đất ngập nước của đồng bằng sông Cửu Long. Đồng Tháp Mười trải dài trên ba tỉnh Long An, Đồng Tháp và Tiền Giang. Trong đó Long An chiếm hơn một nửa diện tích. Nằm cách thị xã Tân An khoảng 50km, khu du lịch sinh thái Đồng Tháp Mười trực thuộc các huyện Thạnh Hóa, Mộc Hóa, Vĩnh Hưng, Tân Thạnh được biết đến như một viên ngọc sáng của du lịch vùng đồng bằng sông Cửu Long. Các tour du lịch miền tây 2 ngày du khách rất thường ghé tham quan điểm đến này.
Nhiều du khách lựa chọn Đồng Tháp Mười trong hành trình khám phá miền Tây sông nước, @ ha.dinh.th
Chút bình yên lãng mạn của Đồng Tháp Mười, @chauvynguyen
Đến Đồng Tháp Mười, dạo bước trên những gò đất nhỏ, cảm nhận mùi hương thoang thoảng của những cánh đồng phù sa, thấy sao cuộc sống giản dị và bình yên quá đỗi. Hay vào mùa nước nổi, ngồi trên chiếc xuồng ba lá nhỏ, ghé vào đồng sen Tháp Mười. Sắc hồng dịu nhẹ của lá sen , điểm xuyến chút nhụy vàng trên nền lá xanh biếc tạo nên một bức tranh đầy mộng và trữ tình. Vẻ đẹp giản dị nhưng thanh tao, thoát tục của hoa sen cứ khiến lòng người vương vấn mãi.
Một góc của đồng sen Tháp Mười, @huu.dan.97
Vào mùa nước nổi, Đồng Tháp Mười tràn ngập sắc hồng của hoa sen, hoa súng, @dieu.101
Bên cạnh vẻ đẹp tinh khiết của hoa sen, du khách còn được dịp khám phá khu bảo tồn đất ngập nước Láng Sen. Đây là khu trú ngụ của nhiều loài động vật với hơn 112 loài chim, 149 loài động vật, trong đó có nhiều loài quý hiếm được đưa vào Sách đỏ Việt Nam như sếu đầu đỏ. Sự đa dạng trong sinh thái Đồng Tháp Mười luôn là điểm đến lý tưởng dành cho những ai có tâm hồn gần gũi với thiên nhiên.
Khắp không gian tràn ngập hương hoa sen thoang thoảng, @vibeefreeman
Cuộc sống giản dị, chân chất của những người con vùng sông nước, @steve.ninh.nguyen
Chiều hoàng hôn tại Tháp Mười, @thao.trannn
1.2 Hướng dẫn chi tiết đường đi
Từ Sài Gòn đến Đồng Tháp Mười bạn có thể lựa chọn một trong hai tuyến đường sau:
- Tuyến đường dành cho xe máy và ô tô: Từ Sài Gòn, bạn di chuyển về hướng Bình Chánh, đến nút giao thông cầu Bình Thuận thì rẽ vào quốc lộ 1A. Chạy thẳng quốc lộ 1A bạn sẽ qua các tỉnh thành như Long An, Tiền Giang. Đến ngã ba An Hữu bạn đi theo quốc lộ 30, chạy khoảng 30km là đến được thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp
- Tuyến đường chỉ dành cho ô tô: Cũng đi về hướng Bình Chánh, nhưng đến nút giao thông Bình Thuận bạn đi thẳng vào cao tốc Sài Gòn - Trung Lương, hết đoạn đường này thì rẽ vào quốc lộ 1A, sau đó đi theo chỉ dẫn như tuyến đường ở trên.
2. Những điểm du lịch nổi tiếng tại Đồng Tháp Mười
2.1 Vườn quốc gia Tràm Chim
- Địa chỉ: xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp
Tràm Chim nhìn từ trên cao, @ sao_tran.t
Với diện tích hơn 7313 héc ta, vườn quốc gia Tràm Chim là nơi có hệ sinh thái đa dạng gồm hệ thực vật với hơn 130 loài khác nhau và hệ động vật nổi bật với hệ chim nước gồm 233 loài. Trong đó có nhiều loài được xếp vào danh sách quý hiếm và cần được bảo tồn như: ngan cánh trắng, cốc đế, ô tác, bồ nông chân xám, già sói, sếu đầu đỏ,...
Vẻ đẹp bình yên, giản dị của Tràm Chim, @blue.phannguyen
Đến điểm du lịch miền tây - Tràm Chim, bạn sẽ được dịp ngồi trên những chiếc xuồng ba lá, theo dòng kênh xanh xanh, len lỏi vào những khu rừng tràm. Tiếng khua chèo bất chợt vang lên trong không gian yên tĩnh khiến bầy chim giật mình, đập cánh bay cao, làm huyên náo cả một vùng trời. Xa hơn, sắc hồng của hoa sen, hoa súng khiến khung trời ngày lũ trở nên dịu dàng và đằm thắm hơn.
Nơi đây có hệ sinh thái động thực vật vô cùng phong phú, @an.nguyen73
Nếu cảnh sắc thiên nhiên mùa nước nổi đẹp giản dị, bình yên thì mùa khô lại Đồng Tháp lại trở nên rực rỡ hơn bởi vũ điệu của những chú sếu Tràm Chim Tam Nông. Chỉ kiếm ăn trên mặt đất nên loài chim này thường xuất hiện vào mùa khô. Thời điểm này đến đây, du khách sẽ được dịp chiêm ngưỡng loài sếu đầu đỏ vô cùng quý hiếm.
Nơi đây có nhiều loài được đưa vào sách đỏ Việt Nam, @rainbow_garden_village
2.2 Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng
- Địa chỉ: xã Gáo Giồng, huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp
Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng, @khangvo78
Cô gái dịu dàng, đằm thắm trong tà áo bà ba, @hi.architects
Được thành lập từ năm 2003, khu du lịch sinh thái Gáo Giồng được biết đến là nơi cư ngụ của hơn 15 loài chim nước sinh sống. Đặc biệt, số lượng vượt trội hơn hẳn so với những loài chim khác là cò trắng. Gáo Giồng được xem là vườn cò lớn nhất Đồng Tháp Mười với số lượng lên đến hàng chục ngàn con. Vào những chiều hoàng hôn, rừng tràm Gáo Giồng lại sống động hơn hẳn bởi tiếng chim gọi bầy.
Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng được nhiều du khách lựa chọn trong hành trình thưởng ngoạn miền Tây, @phthao.2411
Rồi đến mùa nước nổi, bức tranh thiên nhiên Gáo Giồng trở nên đầy màu sắc bởi nhiều loài chim tụ tập về kiếm ăn. Trên cánh đồng, đàn cò trắng miệt mài kiếm ăn hay ở các lung sen, hàng ngàn con trích mồng đỏ, dạn dĩ thả những bước nhẹ nhàng, nhổ từng cọng năn tươi ngon, thỉnh thoảng lại cất tiếng gọi bầy tạo nên cảnh sắc đầy thi vị.
Ở đây có rất nhiều loài động vật hoang dã, @thewilddragonfly
Đặc biệt, ở đây còn có một đài quan sát cao 18 mét. Đứng từ đây, du khách có thể thu vào tầm mắt toàn bộ cảnh đẹp của vườn chim, một cảm giác gần gũi và hòa quyện vào thiên nhiên mà rất lâu rồi bạn chưa từng có được.
Một góc của khu du lịch sinh thái Gáo Giồng, @hi.architects
2.3 Làng hoa kiểng Sa Đéc
- Địa chỉ: xã Tân Quy Đông, thị xã Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp
Nằm đôi bờ sông Tiền quanh năm lộng gió, phù sa màu mỡ, làng hoa Sa Đéc được ví như xứ sở của muôn ngàn loài hoa.
Làng hoa Sa Đéc vào một buổi sớm bình minh, @iamp2t
Vào những dịp cận tết, làng hoa Sa Đéc lại trở nên tấp nập và nhộn nhịp hơn hẳn, @kaygall.ng
Làng hoa Sa Đéc gắn với một câu chuyện tình buồn, đau thương. Tương truyền rằng, nơi đây trước kia có nàng Psardek, con gái của một chúa đất nhưng lại phải lòng chàng trai nghèo. Mối tình đã định trước sẽ là dang dở nhưng đâu ai làm chủ được cảm xúc của con tim. Phản đối tình cảm của hai người, cha Psardek đã cho trói và thả chàng trai của nàng xuống sông. Đau buồn và tuyệt vọng, Psardek xuống tóc đi tu. Về sau khi cha không còn, nàng đã dùng toàn bộ tài sản của gia đình để làm từ thiện. Để tưởng nhớ nàng, người ta đã gọi vùng này là Psardek và lâu dần trở thành Sa Đéc như cách gọi hiện nay.
Làng hoa gắn với một câu chuyện tình đày bi thương, @26_8virgo
Những ngày cận tết âm lịch chính là lúc du khách đến Sa Đéc nhiều nhất. Tham gia các tour Sa Đéc tết nguyên đán, làng hoa lại càng tràn ngập muôn hoa khoe sắc, rực rỡ một góc trời. Nơi đây đa dạng với hàng trăm loài hoa như: dạ thiên thảo, lan hồ điệp, cúc mâm xôi, cúc đồng tiền, mào gà đỏ, hồng nhung,...
Nơi đây đa dạng với rất nhiều loài hoa khác nhau, @myduongtradao
2.4 Khu di tích Gò Tháp
- Địa chỉ: xã Tân Kiều, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp
Khu di tích quốc gia Gò Tháp
Gò Tháp Mười mang nhiều giá trị văn hóa và lịch sử
Nơi đây thờ Bà Chúa Xứ
Những di vật có từ nền văn minh Óc Eo
Du lịch Đồng Tháp Mười, du khách không nên bỏ qua khu di tích Gò Tháp. Nơi đây được phát hiện vào những năm cuối thế kỉ XIX, do các nhà khảo cổ học người Pháp. Tại di tích Gò Tháp, người ta tìm thấy các di vật, hiện vật như bếp lửa, mảnh nồi, tượng Phật bằng gỗ, tượng thần Visnu, Siva bằng đá thạch và các phiến đá chạm khắc hoa văn gắn với nền văn hóa Óc Eo. Bên cạnh giá trị khảo cổ, thì khu di tích gò Tháp còn là nơi mang ý nghĩa lịch sử to lớn trong hai cuộc kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ.
Đến thăm khu di tích Gò Tháp, một di tích quốc gia đặc biệt, @gialinh.2511
Du khách đến Gò Tháp bên cạnh những giá trị lịch sử, khảo cổ thì còn được tham gia nhiều lễ hội đặc sắc. Hằng năm, cứ vào ngày 14, 15 và 16 tháng 3 Âm lịch, Gò Tháp đều tổ chức lễ hội vía Bà Chúa Xứ. Lễ hội diễn ra xuyên suốt 3 ngày với nhiều hoạt động thú vị và mang ý nghĩa tâm linh như: lễ cúng chính, cầu an, cúng thần nông, thỉnh sanh,..và các trò chơi dân gian, văn nghệ, đờn ca tài tử,...
2.5 Chợ chiếu Định Yên
- Địa chỉ: xã Định Yên, huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp
Chợ chiếu Định Yên tấp nấp người mua kẻ bán
Cách thị xã Sa Đéc khoảng 35km, chợ chiếu Định Yên là một trong những điểm du lịch Đồng Tháp được nhiều người ghé đến. Người ta chẳng biết cụ thể chợ được hình thành từ khi nào, chỉ biết rằng nó đã có mặt hơn nữa thế kỉ qua. Điều đặc biệt ở chợ chiếu Định Yên mà không phải chợ nào cũng có đó là giờ họp chợ không cụ thể, đêm sau thường sớm hơn đêm trước một giờ và cứ thế xoay vòng.
Chiếu được đưa lên xuồng để bán ở những tỉnh khác
Mỗi tối, hàng trăm người buôn chiếu từ nhiều tỉnh thành khác nhau tập trung về chợ để dọn hàng, dưới ánh đèn lấp lánh, những tấm chiếu đầy màu sắc được trưng ra để mời chào. Âm thanh huyên náo, nhộn nhịp của của người bán lẫn người mua như xóa tan màn đêm u tối.
Nghề làm chiếu Định Yên đã có hơn 100 năm tuổi, Ảnh: Thành Trịnh
Không chỉ bán những tấm chiếu đầy màu sắc, mà chợ còn là nơi cung cấp nhiều nguyên vật liệu dùng để làm chiếu. Nếu quan sát kĩ hơn, bạn sẽ thấy tất cả chiếu bán ở chợ Định Yên đều có hoa văn và màu sắc rất độc đáo, từng sợi chiếu đan vào nhau một cách tài tình, thể hiện được sự khéo léo và tinh tế của những người thợ làm chiếu. Trải qua hơn nữa thế kỉ, chợ chiếu Định Yên đã hằn sâu vào trong kí ức của mỗi người con vùng Tây Nam bộ, đó vừa là truyền thống vừa là nét đẹp của vùng quê mộc mạc nhưng bình yên.
Nghề làm chiếu ở Định Yên được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác như một sự nối tiếp về truyền thống của cha ông, Ảnh: Leduongcusc
3. Thưởng thức đặc sản tại Đồng Tháp Mười
3.1 Cơm gói lá sen
Đồng Tháp Mười không chỉ hấp dẫn du khách bỏi cảnh đẹp, con người hiền hậu, chân chất mà đây còn là nơi của vô số những món ăn độc đáo. Trong đó, có thể kể đến món cơm gói lá sen. Đây là món ăn giản dị nhưng vô cùng nổi tiếng.
Cơm gói lá sen là món ăn giản dị nhưng vô cùng thơm ngon
Cơm gói lá sen đã hình thành cách đây từ rất lâu, gắn với nền văn minh lúa nước của dân tộc. Mặc dù, ở những tỉnh thành phía Bắc vẫn có món cơm gói lá sen, thế nhưng ở Đồng Tháp lại có hương vị rất khác. Cơm ở đây phải dùng loại gạo huyết rồng, gạo có màu đỏ, nhỏ và dài, hương vị thơm ngon hơn rất nhiều so với những loại gạo thông thường khác.
Gạo huyết rồng dùng để làm món cơm gói lá sen
Trộn gạo chung với hạt sen, muối mè rồi bọc trong lá sen, sau đó hấp chín. Khi mở lá sen, du khách sẽ nhanh chóng đầu hàng trước hương vị và màu sắc của món đặc sản này. Nhai càng chậm, càng kĩ, bạn mới cảm nhận được vị ngọt ngọt, bùi bùi của sen hòa quyện trong từng hạt ngọc trời quý giá.
3.2 Hủ tiếu Sa Đéc
Hủ tiếu Sa Đéc là món đặc sản Đồng Tháp được nhiều du khách lựa chọn. Mặc dù là món ăn quen thuộc của người dân vùng đồng bằng sông Cửu Long, thế nhưng hủ tiếu ở Sa Đéc lại có một hương vị rất riêng. Những sợ hủ tiếu ở đây đều được làm từ bột gạo nên sợi mềm và có độ dai vừa phải. Có lẽ vì lợi thế về nghề làm bột gạo hơn trăm năm nên sợi hủ tiếu của Sa Đéc bao giờ cũng ngon hơn so với những vùng khác.
Hủ tiếu Sa Đéc, Đồng Tháp, @kokzhu
Tô hủ tiếu Sa Đéc bao giờ cũng đậm đà bởi nước dùng được hầm từ xương, một ít mực khô và tôm khô. Để món ăn thêm hấp dẫn, người ta cho thêm một ít hành lá cắt nhuyễn, rau tươi gồm giá, hẹ, cần tây và xà lách. Tô hủ tiếu vừa mới nấu xong, khói còn bốc lên nghi ngút, thổi thổi rồi cho vào miệng , nhai chầm chậm bạn sẽ cảm nhận được vị dai dai của sợi hủ tiếu hòa quyện với vị ngọt của nước dùng. Thật là một món ăn bình dân nhưng hương vị lại chẳng bình dân tí nào.
3.3 Lẩu cá linh bông điên điển
Mùa nước nổi là mùa cá linh xuôi từ Biên Hồ về sông Tiền, sông Hậu
Vào mùa nước nổi, thiên nhiên ban tặng cho vùng Đồng Tháp Mười vô vàn những đặc sản trù phú, trong đó có thể kể đến cá linh. Thịt cá beo béo, xương mềm lại có vị ngọt bùi đặc trưng nên rất ngon. Vào thời điểm cá linh từ Biên Hồ xuôi về sông Tiền, sông Hậu cũng là thời điểm điên điển ra bông. Chúng nở vàng rực khắp đồng ruộng, mé sông, giản dị, chân chất như chính tâm hồn người dân vùng Tây Nam bộ.
Mùa nước nổi cũng là mùa điên điển trổ bông, vàng rực ở những đồng ruộng và mé sông
Cá linh có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như làm mắm, chiên bột, kho,...nhưng phổ biến nhất vẫn là món cá linh nấu bông điên điển. Vì thịt cá linh rất mềm, nhanh chín nên khi ăn người ta mới bắt đầu bỏ cá, sau đó nhúng một ít bông điên điển. Nước dùng chua chua, cay cay hòa quyện với thịt cá beo béo cùng chút giòn ngọt từ bông điên điển khiến món ăn này trở thành đặc sản mùa nước nổi.
Cá linh nấu bông điên điển là một trong những đặc sản mùa nước nổi
Top 18 món ngon miền Tây làm nao lòng thực khách phương xa
Miền Tây mệnh danh là vùng đất có nét ẩm thực phong phú nhất Việt Nam. Du khách đến đây ngoài việc tham quan các khu du lịch và hòa mình với nếp sống, sinh hoạt của người dân thì
3.4 Xoài Cao Lãnh
Nằm đôi bờ sông Tiền nên Cao Lãnh được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho nguồn đất đai màu mỡ, phù sa trù phú, rất thích hợp cho việc trồng cây ăn trái, đặc biệt là xoài. Xoài Cao Lãnh nổi tiếng thơm ngon, như dân gian thường hay truyền tai nhau rằng "Xoài nào ngon bằng xoài Cao Lãnh/Gái nào đẹp bằng gái Nha Mân".
Hiện nay, ở Cao Lãnh có hai loại xoài phổ biến và rất nổi tiếng là xoài Cát Chu và xoài Cát Hòa Lộc. Cả hai giống xoài này đều có vị ngon rất đặc trưng. Thịt xoài mềm dai cùng vị ngọt vừa phải khiến ai ăn rồi cũng nhớ cũng thương.
Xoài Cao Lãnh nổi tiếng thơm ngon
Nơi đây nổi tiếng với hai loại xoài là Cát Chu và Cát Hòa Lộc
3.5 Quýt hồng Lai Vung
Vào những ngày cận tết, dọc hai con đường liên xã huyện Lai Vung, du khách sẽ thấy bạt ngàn những quýt là quýt. Đây cũng là lúc các tour du lịch Đồng Tháp Tết nguyên đán 1 ngày đến tham quam vườn quýt nhiều hơn. Quýt Lai Vung còn được người dân ưu ái đặt thêm cho một cái tên là quýt tiêu son. Không giống những loại quýt khác, quýt Lai Vung khi chín sẽ chuyển sang màu vàng cam đẹp mắt. Đặc trưng của loại quýt này là rất thơm, ngọt, vỏ mỏng và đặc biệt là ít hạt.
Vào những ngày cận tết, dọc hai con đường liên xã Lai Vung đầy những quýt là quýt
Đến đây, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng thủ phủ quýt hồng của đồng bằng sông Cửu Long và thưởng thức tại vườn những quả quýt tươi ngon, mọng nước.
Những nhà vườn bắt đầu mở cửa, bán vé cho du khách tham quan
Du khách đến đây vừa được tham quan, vừa được thưởng thức những trái quýt tươi ngon tại vườn
Từng chùm quýt vàng mọng nước, chỉ nhìn thôi cùng đã đủ thấy thèm
Nếu đã có dịp về du lịch miền Tây thì đừng bỏ qua khu du lịch sinh thái Đồng Tháp Mười nhé. Sự đa dạng trong hệ sinh thái cùng phong cảnh thiên nhiên trong lành, tươi mát sẽ là hình ảnh mãi theo chân bạn trong suốt hành trình khám phá thưởng ngoạn miền Tây sông nước.
Mỹ Lệ
Comments
Có thể bạn quan tâm
