Những món ngon nào ở Phú Quốc quyến rũ bạn nhất?

Khi đi du lịch ở các vùng biển, có lẽ mọi du khách đều biết rõ rằn hành trình khám phá du ngoạn của mình sẽ gắn với rất nhiều điều thi vị về ẩm thực. Đến với đảo ngọc Phú Quốc cũng thế - vùng biển đảo nhỏ bé nhưng chứa đựng bao điều tuyệt vời, trong đó luôn hiện hữu những món ngon ở Phú Quốc khiến bạn nhớ hoài hương vị không thể quên.

Trong bất cứ hành trình du lịch Phú Quốc ngắn hay dài, có lẽ món ăn mà không du khách nào bỏ lỡ là món gỏi cá trích Phú Quốc. Món ăn hấp dẫn này được chế biến từ cá trích rất tươi từ biển Phú Quốc với các công đoạn chuẩn bị tỉ mỉ, tạo nên một nét đặc trưng rất riêng trong ẩm thực Phú Quốc. Miền biển Phú Quốc được xem là nơi có nguồn hải sản tươi ngon nhất khu vực miền Nam có lẽ bởi thiên nhiên ưu đãi, vì biển rất trong, sạch, sóng êm và độ mặn thích hợp cho nhiều loại hải sản phát triển sinh sôi. Dạo quanh chợ hải sản Phú Quốc hay ghé vào những hàng quán trong hành trình tham quan của mình, bạn có thể thưởng thức các món hải sản tươi ngon rất sẵn. Những tô canh chua cá bớp Phú Quốc nóng hổi, những con cá sòng Phú Quốc nướng vàng với thớ thịt trắng nõn, thêm đậm đà khi chấm với chút nước mắm Phú Quốc thơm nồng….Bạn cũng có thể thưởng thức những món ăn chế biến từ nhum Phú Quốc như cháo nhum rất ngon và ngọt hương vị biển, hay thử những đĩa cồi biên mai, cồi sò điệp nướng vàng ươm, thêm bắt mắt bởi chút mỡ hành rưới đều, hoặc vài miếng chả cua đang còn bốc khói, nhâm nhi thêm một chút rượu sim Phú Quốc nồng nàn,…cảm nhận dường như bao tinh túy của ẩm thực nơi này đều quy tụ ở đây hết. Nếu như bạn đến nơi đây vào mùa mưa còn được thử những món ăn tuyệt vời được chế biến từ nấm tràm, nấm sim hay măng rừng nấu canh cá, gà hoặc đơn giản chỉ là xào qua với tỏi…cực kỳ ngon và vị ngọt rất thanh.

Gỏi cá Phú Quốc, thử một lần, nhớ suốt đời!

Món ngon ở Phú Quốc rất nhiều, dù được chế biến khá giản dị nhưng luôn để lại những dư vị mà thực khách không thể quên khi đã một lần thử qua. Kết thúc hành trình đến với Phú Quốc, ngoài những kỷ niệm đẹp về cảnh quan thiên nhiên tuyệt vời nơi đảo ngọc thiên đường, bao giờ cũng kèm theo những ấn tượng tuyệt vời từ các món ăn ngon ở Phú Quốc cùng hương vị giản dị nhưng nồng nàn từ những chai nước mắm cá cơm nổi tiếng, những đòn bánh tét mật cật rất đặc biệt, những chai rượu sim đặc sản và những túi hồ tiêu Phú Quốc thơm ngon.