Kai Luak – Món điểm tâm bổ dưỡng và hấp dẫn tại Thái Lan

Đối với những ai yêu thích khám phá nền ẩm thực Thái Lan – nơi được mệnh danh là một trong các thiên đường ẩm thực của khu vực Châu Á, chắc chắn không thể không biết đến món Kai Luak. Kai Luak là món ăn sáng quen thuộc và đầy đủ dưỡng chất, rất được người dân Thái ưa chuộng, và đã dẫn chiếm được cảm tình của du khách nước ngoài.

Một số tour Thái Lan 4 ngày 3 đêm hiện nay đã đưa món Kai Luak vào trong thực đơn để du khách có dịp thưởng thức món ăn tuy bình dân nhưng lại vô cùng đặc sắc này. Kai Luak là món trứng gà được trần với nước sôi nhưng không để chín kỹ, hay còn gọi là lòng đào và còn nguyên phần lòng đỏ trứng, được đựng trong một chiếc tách nhỏ. Thực khách nên ăn ngay khi còn nóng để đảm bảo độ ngon của món ăn. Trước khi ăn, thực khách thêm vào chút gia vị như tiêu, muối hoặc xì dầu, khuấy đều cho lòng đỏ nát đều và thưởng thức. Phần trứng beo béo quyện với gia vị vừa miệng, tạo thành một hương vị món ăn đậm đà, thơm ngon, phần dư vị để lại rất đặc biệt. Món Kai Luak phải được dùng kèm với tách cà phê sữa nóng, góp phần tăng thêm hương vị cho món ăn. Một số người còn dùng kèm món ăn này với loại bánh chiên Pantongo đặc trưng và quen thuộc của Thái Lan. Đây là một thực đơn điểm tâm nhanh chóng nhưng lại nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp đủ năng lượng cho một buổi sáng làm việc và học tập. Kai Luak dần được du khách biết đến và yêu thích, từ đó trở thành món ăn đặc trưng nhất định phải nếm thử khi có dịp đặc chân đến đất nước Thái Lan xinh đẹp. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức Kai Luak tại hầu hết các quán ăn đường phố, tại các khu chợ và còn là món ăn quen thuộc tại nhiều gia đình của người dân Thái. Tuy món ăn có vẻ đơn giản nhưng nếu để có được hương vị và sự thơm ngon thì chỉ có tại Thái Lan mới có thể đảm bảo được.

Nếu bạn đang tìm kiếm cho mình một tour du lịch nước ngoài trong thời gian tới, Thái Lan sẽ là một trong những lựa chọn thú vị và đặc biệt hấp dẫn. Nếu có dịp khám phá và thưởng thức ẩm thực Thái Lan, bạn hãy thưởng thức món ăn Kai Luak để tự mình đánh giá sự thơm ngon đặc biệt của món ăn nổi tiếng này nhé.