Lên phố núi nhớ thưởng thức dâu tây kem Đà Lạt

                            Với những du khách yêu mến hành trình du lịch ở Đà Lạt thì chắc hẳn sẽ rất nhớ rất nhiều điều dau-tay-kem-da-latvề miền đất này. Có thể đó sẽ là nỗi nhớ về những công trình kiến trúc nổi tiếng như nhà thờ Con Gà, dinh Bảo Đại, hay Thiền viện Trúc Lâm. Đó cũng có thể là nỗi nhớ không gian se lạnh, luôn mát lành như một Pari thu nhỏ. Và đó còn là nỗi nhớ về ẩm thực của vùng núi này. Đến Đà Lạt nếu bỏ qua việc thưởng thức những món ăn vặt như ram bắp, sữa đậu nành nóng, xiên que, và dâu tây kem thì xem như hành trình đó chưa bao giờ trọn vẹn.

 

Dâu tây kem có phải… kem dâu tây?

Vào những ngày cuối tuần, khi bạn muốn trốn cái ồn ào, khói bụi và đầy nắng nóng thì hãy tìm đến những công ty du lịch ở Sài Gòn để đặt ngay một chuyến đi ngắn ngày lên phố núi Đà Lạt. Và trong hành trình tìm đến vùng đất mát lành này, đừng quên dành thời gian thưởng thức dâu tây kem Đà Lạt - một trong những hương vị luôn đọng lại nhiều cảm xúc khó quên với khách du lịch.

dau-tay-kem-da-lat

Khi đến Đà Lạt bạn đừng quên thưởng thức món kem dâu tây.

Hẳn bạn sẽ thắc mắc từ chính cái tên, liệu dâu tây kem có phải… kem dâu tây? Câu trả lời là phải, nhưng người dân nơi đây gọi như thế bởi nó có một điều đặc biệt, khác với kem dâu tây thông thường mà bạn có thể tìm thấy ở Sài Gòn hay đâu đó. Vì thế lên Đà Lạt phải gọi là dâu tây kem mới đúng chất của nó.

kem-dau-tay-pho-mat

Kem dâu tây Đà Lạt có hương vị thơm, ngon của dâu tây tươi.

Dâu tây kem Đà Lạt đơn giản là nguyên liệu chính là quả dâu tây - một đặc sản của vùng đất này. Món dâu tây kem được người dân nơi đây làm nên từ những trái dâu chín mọng, tươi ngon nhất. Và đặc biệt, dâu tây kem Đà Lạt được làm thủ công, khác với món kem dâu tây làm bằng máy bán đại trà.

dau-tay-kem

Vị dâu thơm và mát lạnh của kem hòa quyện vào nhau tạo nên sự hương vị khó quên

Từ những trái dâu chín ngon lành nhất người dân Đà Lạt sẽ chọn ra làm sạch rồi đem đi xay nhuyễn cùng hỗn hợp đường, sữa, và đôi khi họ sẽ thêm một chút mật ong. Làm dâu tây kem phải rất công phu, cứ 45 phút là họ phải đảo hỗn hợp này cho đến khi thành sản phẩm là dâu tây kem mềm mịn, quyến rũ.

 

Thưởng thức dâu tây kem ở đâu?

Vì là hương vị nổi tiếng, được nhiều du khách ưa chuộng nên nhiều tour du lịch đã đưa quán bán dâu tây kem Đà Lạt vào lịch trình của họ. Trong đó du khách có thể tìm kiếm tour Phan Thiết Đà Lạt để có thể thưởng thức hương vị dâu tây kem này trong những ngày du lịch phố núi của mình.

Và một trong số những quán dâu tây kem khá nổi tiếng ở trung tâm Đà Lạt chính là quán Dâu tây kem nằm ở số 242 đường Phan Đình Phùng. Tại đây bạn sẽ có những ly dâu tây kem độc đáo, hương vị thơm ngon tuyệt vời.

d23

Để thưởng thức món kem dâu tây thơm ngon, đậm đà bạn nên đến quán trên đường Phan Đình Phùng.

Tại quán dâu tây kem này, bạn sẽ nhận ra hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Nó khác hẳn với món kem dâu tây mà bạn thường ăn ở Sài Gòn khi mà chỉ có … hương dâu tây thôi. Còn tại đây, họ chế biến dâu tây kem từ những trái dâu tươi nguyên chất, và hoàn toàn không sử dụng một chất bảo quản, hay phẩm màu tạo hương, tạo màu nào khác.

Để tạo điểm nhấn cho những ly dâu tây kem, người chế biến sẽ khéo léo cho thêm những lát dâu tây thái lát được ướp với đường rất đậm đà. Rồi cho thêm những chiếc bánh quế giòn giòn cùng những hạt đậu phộng rang thơm bùi, và những sợi mứt đu đủ xanh thêm phần hấp dẫn. Thế nên, một lần được thưởng thức ly dâu tây kem Đà Lạt bạn sẽ cảm nhận được hương vị mát lạnh, quyện trong vị chua thanh nhẹ cùng vị ngọt độc đáo. Ăn một lần là ghiền, là nhớ!

kem-dau-tay

Những chiếc bánh quế giòn giòn tăng thêm sự hấp dẫn vốn có của món kem dâu tây Đà Lạt.

Điểm nhấn cuối của món dâu tây kem Đà Lạt chính là … thời tiết se lạnh. Trời nóng ăn kem đã thú vị, trời se lạnh như Đà Lạt thưởng thức ly dâu tây kem càng thú vị hơn. Bên bạn bè hoặc người thương cùng ngắm thành phố Đà Lạt cùng thưởng thức ly dâu tây kem thì không còn gì bằng.

Bạn có thể ngay bây giờ chọn một tour Phan Thiết Đà Lạt để lên phố núi và thưởng thức ly dâu tây kem Đà Lạt độc đáo và đáng nhớ như thế này nhé! Chắc chắn sự lựa chọn này sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm khó quên lắm.

 

 

 

Có thể bạn quan tâm
Top 14 món ăn đêm Đà Lạt nhất định phải ăn thử

Top 14 món ăn đêm Đà Lạt nhất định phải ăn thử

Đã đăng 12/03/2020

Cơm niêu Như Ngọc và top quán cơm niêu Đà Lạt ngon nhất

Cơm niêu Như Ngọc và top quán cơm niêu Đà Lạt ngon nhất

Đã đăng 22/04/2020

14 Quán cơm gà Đà Lạt được dân địa phương hết lời khen ngợi

14 Quán cơm gà Đà Lạt được dân địa phương hết lời khen ngợi

Đã đăng 15/12/2019