Du lịch Campuchia đừng quên thưởng thức đặc sản trứng vịt

Đối với những ai đó từng du lịch đến với đất nước Campuchia, chắc chắn đã biết đến đặc sản trứng vịt – một trong những nguyên liệu chính trong nhiều món ngon không thể bỏ qua khi đến Campuchia. Nổi tiếng với nghề nuôi thả vịt trong điều kiện tự nhiên, vịt được thả rong và sinh sống bằng các loại thức ăn tự nhiên, do đó thịt vịt tại Campuchia có độ dai ngon tự nhiên, khác với giống vịt có thịt mềm và nhiều mỡ tại nhiều quốc gia. Do đó phần trứng vịt cũng đặc sắc và có nhiều sự khác biệt, góp phần mang lại sự lạ miệng trong nhiều món ăn địa phương cho thực khách nước ngoài.

Hầu hết các chương trình du lịch Campuchia đều đưa các món ăn làm từ thịt vịt và cả trứng vịt vào thực đơn để du khách có dịp thưởng thức đặc sản trứ danh này. Riêng trứng vịt là món ăn đặc biệt rất phổ biến tại Campuchia, đây là một món ăn vặt rất được người dân Campuchia ưa chuộng, cũng như đã chiếm trọn trái tim của nhiều thực khách nước ngoài. Trứng vịt Campuchia đặc biệt có lòng đỏ nhiều hơn phần lòng trắng, sau khi luộc trứng thường có lòng đào mang lại hương vị béo ngậy, thơm ngon và rất bổ dưỡng.

Đặc sản trứng vịt Campuchia

Món ăn này được bày bán tại hầu hết các chợ, khu ẩm thực và dọc theo theo các vỉa hè nên bạn sẽ dễ dàng thưởng thức món ăn này tại khắp mọi nơi. Trứng vịt tại Campuchia thường được luộc sẵn, trông khá giống trái sapoche. Người bán thường xiên trứng vào từng que, và bán theo từng chục hoặc từng quả, kèm thêm muối tiêu, với giá rất rẻ. Đây là món ngon được rất nhiều du khách nước ngoài đến với Campuachia tìm kiếm để thưởng thức, và món  ăn luôn để lại những ấn tượng tốt đẹp cho thực khách. Trứng vịt không phải là món ăn lạ lẫm, nhưng trứng vịt tại Campuchia với những nét khác biệt sẽ là một trải nghiệm đặc biệt thú vị cho bạn.

Hiện nay tại Việt Nam có rất nhiều các tour giá rẻ đến với Campuchia do các công ty du lịch cạnh tranh, đây chính là cơ hội để bạn đến với Campuchia, tham quan các danh thắng cũng như khám phá ẩm thực nơi đây. Và bạn đừng quên nếm thử đặc sản trứng vịt luộc để không phải tiếc nuối sau chuyến đi nhé.