10 món ngon ở thiên đường ăn vặt Đà Lạt

Không chỉ nổi tiếng với các điểm đến hấp dẫn, Đà Lạt còn níu chân du khách bởi các món ăn nức lòng. Đến Đà Lạt, không dạo phố thưởng thức các món ăn lề đường coi như mất đi một trải nghiệm độc đáo. Các món ăn vặt Đà Lạt ngon - bổ - rẻ chắc chắn sẽ giúp chuyến đi của bạn thêm phần thú vị và trọn vẹn hơn.

1.Bánh tráng nướng – hay còn gọi là “pizza Đà Lạt”

Trong tất cả các món ăn ngon tại Đà Lạt thì bánh tráng nướng mỡ hành có lẽ là món ăn được nhiều du khách biết đến. Khi nướng lên bánh phát ra mùi thơm nức khiến người nhìn không khỏi xuýt xoa và chỉ muốn ăn ngay.

Điều đặc biệt đó là bạn có thể thưởng thức món ăn này vào bất kì thời điểm nào trong ngày, tuy nhiên, từ 2h chiều trở về đêm là thời điểm tuyệt vời nhất để cảm nhận được hương vị đặc biệt của nó. Bạn có thể ghé qua đường Nguyễn Văn Trỗi, thành phố Đà Lạt để mua cho mình cuốn bánh vừa thơm, vừa nóng và ăn ngay tại chỗ.

Món bánh tráng nướng trứng đặc trưng của Đà Lạt

2.Chả ram bắp

Nhắc đến món ăn vặt Đà Lạt không thể không kể đến chả ram bắp nếu bạn là người ghiền ăn các món chiên nóng. Chả bắp được làm từ bánh tráng mỏng, bên trong là bắp non, hành tím, tiêu xay,…Khi bạn xếp rau và đồ chua không thể nào thiếu được chiếc ram bắp giòn tan trên chiếc bánh tráng, cuộn tròn lại, chấm một miếng vào nước chấm cay cay thơm thơm, vị béo của thịt ba chỉ heo cùng hương thơm thơm của rau lan dần trong miệng, cảm giác như muốn ngưng ngay lại vào giây phút đó để mãi cảm nhận độ ngon của món ăn.

"Chả ram bắp" hay còn gọi là "chả bắp" tại Đà Lạt

3.Bún bò ấp Ánh Sáng

Mặc dù đây là đặc sản của Huế nhưng bạn vẫn có thể ăn bún bò Đà Lạt với hương vị không hề thua kém chút nào. Điều đặc biệt là bún bò ở đây sẽ ăn kèm với giá đỗ, hoa chuối, xà lách thái nhỏ và các loại giò ăn kèm. Bún bò ấp Ánh Sáng cạnh Hồ Xuân Hương cũng là một trong những địa điểm check in Đà Lạt thú vị cho những ai muốn khám phá ẩm thực ở những vùng đất mới.

Bún bò thơm ngon hòa quyện cùng nước dùng sóng sánh

4.Bánh canh chả cá

Ở Đà Lạt có rất nhiều quán bánh canh ngon nhưng nổi tiếng nhất chính là quán Xuân An nằm trên đường Nhà Chung. Trong tiết trời se lạnh, một tô bánh canh chả cá nghi ngút khói nhìn thôi đã muốn thưởng thức ngay. Món ăn vừa thổi vừa húp càng thêm tuyệt vời khi thêm một ít chanh và mắm ớt. Sợi bánh canh được làm thủ công vừa dai vừa mềm, chả cá cũng mịn và giòn cộng thêm vị đậm đà của nước dùng càng khiến cho món ăn thêm riêng biệt.

Bánh canh Đà Lạt

5.Bánh căn

Bánh được làm từ bột ăn kèm với nhân chấm có sự hiện diện của viên thịt xíu mại thơm ngon béo ngậy, khác biệt so với các vùng miền khác. Bánh căn là loại bánh rất phổ biến ở Đà Lạt nhưng để cảm nhận được vị ngon của nó bạn nên thưởng thức vào buổi sáng hoặc chiều tối là tốt nhất.

Bánh căn là món ăn dân dã của người Đà Lạt

6.Bánh bèo

Bánh bèo Đà Lạt tuy giống với bánh bèo miền trung nhưng có pha thêm chút bột lọc nên có phần trong và dai hơn. Vị ngon của món ăn này được tạo nên từ nước sốt làm từ thịt băm nhỏ, tôm và nước mắm chua ngọt. Và bạn có thể thưởng thức món ăn này trên đường Phan Đình Phùng vào thời gian từ 11h đến 20h hằng ngày.

Bánh bèo Đà Lạt thu hút khách du lịch bởi hương vị riêng biệt

7.Bánh tằm khoai mì

Thành phần chính của bánh bao gồm các nguyên liệu như khoai mì cắt nhỏ, bột năng, nước cốt dừa, đường và màu thực phẩm. Bánh tằm khoai mì không chỉ thu hút du khách bởi hình thức bắt mắt mà còn ở vị ngọt bùi của từng miếng khoai mì nhỏ xinh.

Bánh tằm khoai mì có màu sắc rất bắt mắt

8.Kem bơ sáp

Với khí hậu mát mẻ của vùng đất bazan, bơ sáp Đà Lạt thơm ngon ngọt bùi được nhiều du khách đi du lịch tấm tắc khen ngợi. Món bơ sáp xay nhuyễn với sữa đặc có vị beo béo, ngọt ngọt ăn kèm với loại kem mà bạn yêu thích sẽ vô cùng đặc biệt. Việc thưởng thức ly kem bơ vào mùa hè sẽ khiến tinh thần thêm sảng khoái, thoải mái hơn rất nhiều.

Thưởng thức ly kem bơ sáp trong tiết trời mùa hè cực kì sảng khoái

9.Xắp xắp Đà Lạt

Món ăn vặt Đà Lạt này khá quen thuộc khi nó chính là món gỏi (nộm) khô bò mà chúng ta vẫn thường hay nhắc đến. Với các nguyên liệu như đu đủ, đậu phộng, rau thơm, gan heo,...tuy đơn giản nhưng rất ngon và lạ. Nhiều du khách sau khi ăn xong vẫn còn muốn ăn nữa bởi vì nó quá ngon. Và chắc chắn bạn sẽ không cảm thấy thất vọng khi nếm thử món ăn xắp xắp này.

Xắp xắp Đà Lạt với vị cay hấp dẫn

10.Dâu tây kem

Một trong những món ăn vặt Đà Lạt nổi tiếng đó chính là dâu tây, vì vậy ngoài việc thưởng thức những trái dâu tây được hái tận vườn thì bạn cũng có thể nếm thử món dâu tây kem vô cùng đặc biệt này. Hương vị của dâu tây hòa quyện với sữa tươi, trứng và một số nguyên liệu khác càng làm món ăn thêm thi vị và ngọt ngào. Quấn Dây Tây kem ở phố Phan Đình Phùng là một địa chỉ được nhiều du khách ghé tới nếu muốn tận hưởng đúng vị ngon của nó.

Món ăn đặc trưng của xứ sở Đà Lạt

Cảnh quan Đà Lạt đẹp theo một cách riêng nhưng chính các món ăn vặt Đà Lạt cũng góp phần níu chân du khách. Vừa lạ vừa quen, ẩm thực nơi này không thể chê vào đâu được. Hãy cùng gia đình mình tham khảo thêm các tour du lịch Đà Lạt của Bazan Travel để khám phá nét hoang dại và thơ mộng phố núi ngay bạn nhé.