Rượu rắn biển ở Cát Bà – Thuốc quý từ biển khơi

Du lịch Hạ Long Cát Bà, một hành trình kết hợp lý tưởng dành cho du khách muốn khám phá nét đẹp thiên nhiên kỳ thú của Việt Nam. Đến với hai địa danh này, du khách không chỉ được thưởng ngoạn cảnh quan tuyệt vời, mà còn có dịp biết đến nhiều loại đặc sản địa phương đặc sắc, trong đó chắc chắn phải kể đến loại Rượu rắn biển – một phương thuốc quý từ biển khơi.

Ẩm thực Cát Bà thực sự đã làm say lòng nhiều du khách cả trong và ngoài nước với vô số các món hải sản độc đáo, lạ miệng; được người dân xứ biển chế biến vô cùng đậm đà. Tuy nhiên, ăn hải sản không thể không nhấm nháp thêm chút rượu ấm, và món rượu rắn biển sẽ góp phần làm tăng thêm thi vị cho các thực khách sành ăn.

Rượu rắn biển là bài thuốc quý

Rượu rắn biển được ngâm từ những con rắn biển còn sống, phải được đánh bắt từ những vùng khơi xa. Khi vừa đánh bắt, các ngư dân phải lập tức làm ruột, rửa sạch bằng rượu nặng và ngâm làm rượu trực tiếp trên ghe. Du khách có thể thưởng thức loại rượu này tại chỗ, hoặc mua về làm quà cho người thân. Đây còn là một bài thuốc quý với nhiều công dụng chữa bệnh hữu hiệu, chuyên đặc trị các bệnh về gan, thần kinh tọa, giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực và chữa chứng đau lưng, nhức mỏi cơ thể.

Ngoài ra, rượu rắn biển của Cát Bà cũng có thể được dùng để tăng thêm hương vị khi chế biến các món ăn xào xả ớt, nấu cà ri, chiên giòn, nướng, hoặc nấu cháo và lẩu. Tuy nhiên, rượu rắn biển rất bổ do đó cũng sẽ rất nóng, nếu bị lạm dụng sẽ gây ra nhiều tác dụng phụ.

Rượu rắn biển có thể được tìm thấy tại các chợ đặc sản và những quầy hàng nhỏ của nhà dân. Tuy nhiên, để đảm bảo cho du khách cả về chất lượng và giá cả của sản phẩm, hầu hết các công ty du lịch uy tín sẽ hướng dẫn khách đến những điểm mua sắm đáng tin cậy, giúp du khách có thể thoái mái chọn lựa mà không cần lo ngại.