Cầm 300k ăn sạch các món ăn kiểu Thái ngay tại Việt Nam

Tour du lịch Maldives 5 ngày 4 đêm (trọn gói 4 sao)

Từ lâu, Thái Lan vốn nổi tiếng với nền ẩm thực cực kì thơm ngon và hấp dẫn. Hơn thế nữa, dường như mỗi món ăn tại đây đều mang một hương vị rất riêng của ớt tươi và lá rừng... Nếu là một tín đồ ẩm thực không ngại ăn cay và săn lùng những món mới, đừng ngại thử các món ăn dưới đây. Đặc biệt, không cần phải đến Thái Lan, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức chúng ngay tại Việt Nam. Càn quét sạch sành sanh các món ngon của Thái chỉ 300k, chuyện không khó có thật nhé!

Mục lục

Chỉ với 300k. cầm tiền "ăn sạch" những món ăn ngon nhất xứ chùa Vàng ngay tại Việt Nam nhé!

Pad Thai

Đây là món ăn cổ truyền của vương quốc Thái Lan. Ban đầu, món ăn này có tên gọi đầy đủ là kway teow pad Thai (phở xào kiểu Thái). Sau một thời gian, người ta gọi tắt thành pad Thai.

Món ăn bắt đầu hình thành từ sau chiến tranh thế giới thứ 2. Lúc đó, do điều kiện kinh tế của đất nước gặp nhiều khó khăn nên nhà nước khuyến khích người dân ăn mì xào cùng các loại rau củ dễ tìm kiếm. Nguyên liệu để làm pad Thai còn phụ thuộc theo mùa, nhưng nhìn chung gồm có mì sợi (phải là loại mì đặc trưng cảu Thái Lan), củ cải, giá đậu, đậu phộng, tôm khô, trứng, đường thốt nốt, ớt cay...

Sợi mì Thái luôn có màu vàng đặc trưng, khi ăn vào sẽ cảm nhận được vị béo ngậy

Đặc biệt, khi đi du lịch Thái Lan, bạn có thể đến quán Thipsamai Pad Thai. Mỗi ngày, dù đến tận 4 giờ chiều mới mở cửa nhưng luôn có hàng chục người đội nắng xếp trước cửa chờ sẵn. Chủ quán này bật mí thêm, để món pad Thai cay, ngon đúng vị, đầu bếp phải thật khéo léo trong việc đảo mì và tráng trứng. Thậm chí, củi để nấu pad Thai phải là loại gỗ có tuổi đời trên 12 năm.

Pad Thai gồm những sợi mì vàng nâu, béo ngây, được bọc trong lớp trứng mỏng tanh. Cắn một miếng nhỏ, vị thơm đặc trưng của món ăn kết hợp với rau củ dai giòn sần sật cực kì thích thú.
Tuy nhiên, nếu không thể đặt chân đến đất nước chùa vàng, bạn có thể thưởng thức món ăn này ngay tại Việt Nam.

Địa chỉ tham khảo

Quán Thai Joy - Mì và Pad Thai
Địa chỉ:
Giá tiền: 69.000đ/ phần

Tomyum

Có hình thức gần giống như lẩu, nhưng tomyum lại tạo ra nét riêng bởi các loại rau thơm và gia vị đặc trưng của Thái. Khi thưởng thức tomyum, ngoài vị cay, thơm, thực khách còn cảm nhận được vị béo của nước cốt dừa hòa quyện trong nồi nước. Trước khi cắn vào con tôm được bóc vỏ đỏ au, hãy húp một chút nước lẩu để cảm nhận vị cay xè, thơm lừng xộc thẳng vào mũi.

Ban đầu khi mới thưởng thức tomyum, thực khách sẽ hơi khó chịu bởi hương vị đặc trưng của nó. Nhưng đảm bảo chỉ sau một lần ăn, bạn sẽ ghiền luôn món ăn này.

Tomyum hiện đã được bán khá phổ biến ở Việt Nam

Địa chỉ tham khảo:

Quán Lẩu Tomyum D2
Địa chỉ: 003 Chung cư 143B Đường D2 nối dài, P.25, Q. Bình Thạnh
Giá tiền: 50k/ lẩu/ người

Somtam

Món ăn này có hình thức gần giống như gỏi đu đủ ở Việt Nam. Tuy nhiên, nếu ăn sontam đúng vị Thái thì khá cay. Ớt tươi được người bán hàng giã trong cối đá sao cho nhuyễn. Sau đó, đổ đu đủ bào mỏng, tôm, thịt ba chỉ và gia vị vào. Muốn làm món sontam ngon, nhất định người bán phải biết cần hòa trộn gia vị cho thật khéo léo.

Gỏi đu đủ Thái Lan luôn có hương vị đặc trưng vì được nêm nếm bằng đường thốt nốt. Khi ăn, bạn sẽ luôn phải hít hà bởi vị cay nồng của ớt, vị mặn mặn, ngọt ngọt của tôm thịt và rau thơm. Nếu muốn thưởng thức món ăn này ở Việt Nam, bạn có thể đến một số quán có hương vị tương tự.

Somtam - Gỏi đu đủ có vị ngọt, cay đặc trưng của gia vị Thái

Địa chỉ tham khảo

Gỏi đu đủ Hồ Thị Kỷ
69/29D Hồ Thị Kỷ, Quận 10, TP.HCM
Giá: 10-15000đ/ dĩa

Khaosoi Gai

Đây chính là món cà ri cực kì nổi tiếng của Thái Lan. Khác với cà ri Ấn Độ, món ăn này không quá ngọt nhưng lại gây thương nhớ bởi hương vị cay nồng hấp dẫn. Khaosoi được hầm cùng thịt gà hoặc bò, do đó khi chín sẽ có vị ngọt thịt hòa quyệt rất ngon.

Ăn cùng với khaosoi thường là mì sợi, hành tươi và chút rau thơm. Ở Việt Nam, có thể thưởng thức món ăn này tại một số nhà hàng Thái Lan.

Món khaosoi ở Thái Lan luôn có mùi vị cực kì đặc trưng

Địa chỉ tham khảo:

Khaosoi Kitchen
63 Xuân Thủy, Thảo Điền, Quận 2, HCM
Giá: 115.000đ

Chả cá chiên

Đây là món ăn đường phố có giá khá rẻ tại Thái Lan. Không cần phải nói nhiều chắc có lẽ ai cũng biết món ăn này ngon như thế nào. Chả cá sau khi tẩm ướp gia vị sẽ được viên tròn (hoặc dài). Sau đó, tất cả sẽ được chiên trên chảo dầu sôi sùng sục. Chờ đến khi chả chuyển sang màu vàng, chấm một chút với tương ớt rồi thưởng thức. Vừa hít hà vì nóng và cay, vừa như bị cuốn vào đê mê bởi mùi thơm của chả.

Tại Thái Lan, món ăn này có giá chỉ khoảng 10 - 12.000đ. Ở Việt Nam, không quá khó để tìm thấy các địa chỉ bán chả cá chiên. Từ các quán ăn vặt đến xe đẩy vỉa hè đề có bán rất nhiều.