0916 275 768

0938 89 1358

0938 44 1358

0903 77 1358

0938 48 1358

0938 44 1358

0903 77 1358

0938 00 1358

0938 84 1358

0977 54 1904

0917 69 9797

0938 89 1358

Nước mắm Phú Quốc, một thương hiệu toàn cầuNước mắm Phú Quốc có thể xem là đứng đầu trong danh sách đặc sản Phú Quốc mà bao du khách mỗi khi đến thăm đảo ngọc, đều muốn tự tay mang về làm quà cho chuyến đi.

Với các tour du lịch Phú Quốc, du khách luôn có dịp đến thăm nhà thùng nước mắm Phú Quốc và biết nhiều điều thú vị, giá trị về việc sản xuất nước mắm ở đảo ngọc này. Tận mắt chứng kiến và nghe về quy trình chế biến, bất cứ ai cũng có thêm nhiều kiến thức và kinh nghiệm trong việc chọn lựa hay phân biệt loại nước mắm phù hợp với khẩu vị và yêu cầu sử dụng của mình. Trước đây, khi người tiêu dùng còn khá dễ tính, các loại nước mắm được sử dụng chủ yếu bởi việc yêu thích thương hiệu, không hiếm gặp các trường hợp vì yêu mến vùng biển Phú Quốc nên chọn nước mắm Phú Quốc để dùng, hay vì yêu thích Phan Thiết Mũi Né lại chọn thương hiệu nước mắm Phan Thiết. Tương tự như vậy có cảm tình với vùng biển Vũng Tàu, Nha Trang lại dùng nước mắm Nha Trangnước mắm Vũng Tàu… Ngày nay, người tiêu dùng vì sức khỏe nên ngoài thương hiệu, cũng trở nên khắt khe hơn về chất lượng, chính vì thế nước mắm Phú Quốc đã trở thành lựa chọn ưu tiên hàng đầu với nhiều bà nội trợ và các nhà đầu bếp, bởi có độ đạm cao 36 độ đến 40 độ. Nếu như ai đã từng có dịp đến tham quan nhà thùng nước mắm Phú Quốc– địa điểm tham quan khá hấp dẫn, sẽ biết rõ chi tiết rằng để có độ đạm đó không chỉ bởi thao tác kỹ thuật ủ trong quy trình làm nước mắm, mà còn nhờ nguồn cá tươi ngon của đảo Phú Quốc. Vùng biển sạch và độ mặn phù hợp, khiến nguồn cá cơm ở Phú Quốc ngon hơn một số vùng khác. Bên cạnh đó, cá đánh bắt xong được trượp muối ngay trên tàu, nên luôn đảm bảo được độ đạm cao nhất trước khi chuyển về nhà thùng để ủ. Các thùng để ủ cá cũng khá đặc biệt, bởi đều được làm từ gỗ trên đảo, có bền cao và có thể sử dụng trong vài chục năm. Nhiều người cho rằng chính yếu tố này có lẽ cũng góp phần không nhỏ, khiến nước mắm Phú Quốc trở nên đậm đà hơn.

Nước mắm Phú Quốc

Nước mắm Phú Quốc

Từ nguồn nguyên liệu, kỹ thuật trong quy trình ủ cá, đến những vật dụng để ủ cá đến thành phẩm, đều là những yếu tố quan trọng làm cho thương hiệu nước mắm Phú Quốc đã vài trăm năm tuổi có nét đặc trưng rất riêng. Những nét đặc trưng đó làm cho nước mắm của vùng biển đão ngọc bền bỉ ghi dấu ấn với người dùng cả trong nước, lẫn nước ngoài một cách khá đậm nét, dù chung quanh có khá nhiều thương hiệu nước mắm khác nổi tiếng không kém.

 Gọi Ngay