Mê mẩn với các đặc sản ăn vặt Đà Lạt thơm ngon khó cưỡng

Thành phố Đà Lạt không chỉ thu hút khách du lịch bởi cảnh quan tươi đẹp mà còn bởi vô số đặc sản ăn vặt Đà Lạt hấp dẫn, thơm ngon. Dưới đây là danh sách những món ăn hấp dẫn nhất đã là nên thương hiệu ẩm thực của Đà Lạt, hãy thử một lần đi, đảm bảo bạn sẽ quên ngay lối về!

Các đặc sản ăn vặt Đà Lạt ngon bổ rẻ

Đến với phố núi sương mù trong tiết trời se lạnh đặc trưng nhất định bạn phải thử các món ăn đặc sản nổi tiếng, xao xuyến lòng du khách khi tới đây.

Xắp xắp - Món ăn vặt bất hủ ở Đà Lạt

Là một món ăn tên nghe thì rất lạ nhưng thành phần lại khá quen thuộc với nhiều người khi nó được làm từ đu đủ thái sợi, phổi bò, đậu phộng,...Xắp xắp Đà Lạt mang hương vị riêng biệt nhờ nước chan làm từ nước me có độ chua cay vừa phải. Khi thưởng thức bạn sẽ không khỏi xuýt xoa vị giòn ngọt lạ lùng của nó.

xap-xap-da-lat-bazan-travel-1

Món xắp xắp thơm ngon tại Đà Lạt

Bánh mì xíu mại – Món ăn trứ danh của xứ sở phố núi

Đây cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Đà Lạt với hương vị thơm ngon hòa quyện giữa các viên thịt xíu mại, nước dùng và bánh mì nóng. Thưởng thức bánh mì xíu mại ngon nhất là vào buổi sáng, khi ăn bạn có thể kẹp những viên xíu mại vào giữa bánh mì hay chấm bánh mì trực tiếp với nước dùng thơm ngọt, vừa nóng hổi vừa cay cay.

banh-mi-xiu-mai-bazan-travel-1

Thưởng thức bánh mì xíu mại vào buổi sáng sẽ rất tuyệt vời

Canh hoa atiso hầm giò heo – Đặc sản bổ dưỡng và ngon ngọt

Đà Lạt với những con đường ngập tràn sắc hoa thơ mộng nên sẽ không có gì quá xa lạ khi hoa atiso là đặc sản nổi tiếng của nơi này. Món canh hoa atiso hầm giò heo thơm ngậy rất bổ dưỡng cho sức khỏe, được nhiều người dân địa phương nấu trong các bữa ăn hằng ngày hoặc đón tiếp khách phương xa tới thăm.

Đặc biệt, món ăn này nằm trong danh sách 50 đặc sản của du lịch Việt Nam đạt kỷ lục châu Á, đây được xem là đỉnh cao của ẩm thực và cảnh sắc ngàn hoa.

canh-hoa-atiso-ham-gio-heo-bazan-travel

Canh hoa atiso vừa ngon vừa bổ dưỡng

Nem nướng Đà Lạt

Đây là đặc sản ăn vặt Đà Lạt được nhiều khách du lịch biết tới. Nem nướng được làm từ các nguyên liệu đơn giản, chỉ khác với nhiều nơi khác là cách nêm gia vị đậm chất người Đà Lạt. Khi nướng lên bếp than hồng, mùi hương thơm lừng của nó không ngừng lan tỏa xung quanh. Du khách có thể ăn kèm với  bánh tráng chiên giòn, củ quả ngâm và nước chấm tạo nên hương vị riêng biệt không nơi nào có được.

nem-nuong-tai-da-lat-bazan-travel

Vị ngọt giòn của nem nướng Đà Lạt

Sữa đậu nành nóng

Mặc dù đây là thức uống phổ biến ở rất nhiều nơi nhưng thưởng thức một ly sữa đậu nành nóng giữa tiết trời Đà Lạt sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho du khách. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm với bánh tráng nướng hay bánh su kem vừa tận hưởng món ăn vừa đắm chìm trong khung cảnh đêm Đà Lạt.

sua-dau-nanh-nong-bazan-travel

Ly sữa đậu nành có giá 5 -7k tại chợ Đà Lạt

Kem dâu tây

Trái ngược với sữa đậu nành nóng là món kem dâu tây mát lạnh. Vườn dâu tây là một trong những địa điểm đẹp khi đến Đà Lạt, vị của những trái dâu chín mọng chua chua ngọt ngọt ăn kèm với các loại kem tùy chọn là một sự kết hợp đặc trưng đầy lôi cuốn. Thưởng thức một ly kem ngọt ngào vào mùa hè nóng nực khiến bạn sảng khoái hơn rất nhiều.

kem-dau-tay-bazan-travel

Kem dâu tây mát lạnh giữa tiết trời mùa hè

Sú kẹp nách Đà Lạt

Có thể cái tên này nghe rất lạ khi lần đầu tới đây nhưng sú kẹp nách được xem là một trong những đặc sản văn vặt Đà Lạt ngon, bổ dưỡng. Sú kẹp nách gần giống với bắp cải phiên bản nhỏ, chứa nhiều vitamin và chất xơ rất tốt cho cơ thể và còn có khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh ung thư.

Loại rau này thường được dùng làm salad, luộc, xào, chiên đều có vị ngọt, thanh mát tự nhiên có lợi cho sức khỏe.

su-kep-nach-da-lat-bazan-travel

Sú kẹp nách Đà Lạt được ví như cải bắp mini

Súp cua Đà Lạt

Món ăn được làm từ cua, tương ớt và hành, tuy đơn giản nhưng độ ngon của nó sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên. Quán ăn súp cua ngon nằm ở đường Phan Bội Châu trước tiệm vàng Kim Hòa Luận, bạn có thể ghé qua để thưởng thức. Giá mỗi tô chỉ rơi vào khoảng 10.000đ - 15.000đ/bát, rất rẻ phải không nào. Nếu đã từng đến Đà Lạt mà chưa nếm thử món ăn này thì quả thật rất đáng tiếc.

sup-cua-da-lat-bazan-travel

Súp cua Đà Lạt đơn giản nhưng đậm đà

Bánh tráng nướng – “Pizza Đà Lạt”

Bánh tráng nướng là món ăn góp phần làm nên tên tuổi của du lịch Đà Lạt. Trên bề mặt bánh được phủ nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt bò khô, phô mai, ruốc, trứng, hành tỏi,…Nếu bạn không ăn được thành phần nào thì cũng có thể bảo với người làm bỏ bớt đi tùy theo khẩu vị của mình. Đa phần du khách sẽ thưởng thức món ăn này vào buổi chiều hoặc tối ở đường Nguyễn Trường Tộ.

banh-trang-nuong-thom-ngon-bazan-travel

Bánh tráng nướng là món ăn đặc trưng của Đà Lạt

Thịt xiên

Khi lang thang dạo quanh chợ Đà Lạt, không quá khó để bạn bắt gặp những sạp đồ nướng trên bếp than hồng ấm nóng. Mùi thịt nướng quyện với gia vị thơm lừng bay lên khiến nhiều du khách bị mê hoặc, nhất định phải cầm trên tay những xiên nướng ngon rẻ để cảm nhận, chi phí từng xiên thịt khá rẻ nên dù đi theo tour teambuilding Đà Lạt cho khách đoàn cũng vô tư thoải mái thưởng thức hết các loại xiên nướng tại đây.

thit-xien-du-loai-bazan-travel

Du khách có thể thưởng thức các loại xiên nướng tại chợ đêm

Khoai lang, sắn nướng

Nguyên liệu được trồng trực tiếp từ miền đất đỏ cao nguyên, mang hương vị ngọt dịu đặc trưng khiến du khách cảm thấy ấm lòng trong tiết trời giá lạnh. Hãy ăn thử khoai lang nướng để cảm nhận sự ấm áp trên từng miếng khoai mềm thơm bạn nhé.

khoai-lang-nuong-bazan-travel

Khoai lang nướng vàng ươm lan tỏa mùi thơm hấp dẫn

Bánh canh

Bánh canh Đà Lạt giống như phở Hà Nội vậy, sợi bánh canh có nhiều loại khác nhau, đặc điểm chung là sợi mềm dai ăn với miếng chả cá ngon hay xương giò heo đậm đà đều mang lại cảm xúc khó tả cho người ăn. Mùi vị của nó tuy không quá khác biệt so với nhiều nơi nhưng bạn phải tự mình trải nghiệm thì mới cảm nhận hết được.

banh-canh-da-lat-bazan-travel

Món ăn đậm chất hương vị của người Đà Lạt

Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt lòng gà chính là sự kết hợp giữa dĩa bánh ướt mềm dai với lòng gà đậm đà, hành tây và rau răm thái nhỏ. Món ăn này vừa lạ vừa hấp dẫn tạo không ít tò mò cho du khách. Tuy món ăn có mặt ở nhiều nơi khác nhưng khi thưởng thức tại Đà Lạt, nó lại có một sự khác biệt không hề nhỏ bởi gia vị đặc trưng của người dân nơi đây.

banh-uot-long-ga-bazan-travel-1

Bánh ướt lòng gà cũng là món ăn được nhiều du khách ưa chuộng

Đi Đà Lạt, chúng ta không chỉ được thả hồn với cảnh sắc thiên nhiên yên tĩnh, tuyệt vời mà con người và ẩm thực nơi này cũng rất đặc biệt phải không nào. Bạn sẽ tiếc hùi hụi nếu không được thưởng thức các đặc sản ăn vặt Đà Lạt vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng Bazan Travel đặt ngay chuyến đi du lịch tới địa danh nổi tiếng này để khám phá và tận hưởng những điều thú vị bạn nhé.

Có thể bạn quan tâm

Đặc sản Đà Lạt nên mua ở đâu?

Đặc sản Đà Lạt nên mua ở đâu?

Đã đăng 01/08/2018

Đặc sản mứt Đà Lạt - món khoái khẩu của du khách

Đặc sản mứt Đà Lạt - món khoái khẩu của du khách

Đã đăng 30/07/2018

Bỏ túi thông tin chi tiết kinh nghiệm mua đặc sản Đà Lạt

Bỏ túi thông tin chi tiết kinh nghiệm mua đặc sản Đà Lạt

Đã đăng 30/07/2018